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华池洋芋是甘肃省庆阳市华池县的特产。华池县洋芋年产量15万吨。 华池县加大扶持引导力度，不断提高加工技术，使洋芋蛋变成了农民增收致富的“金蛋蛋”。2011年全县种植洋芋6万多亩，为农民人均增收200元，洋芋已成为该县农民增收、地方增税的主要产业之一。2012年，该县继续把洋芋产业开发作为……[详细] |
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华池洋芋是甘肃省庆阳市华池县的特产。华池县洋芋年产量15万吨。 华池县加大扶持引导力度，不断提高加工技术，使洋芋蛋变成了农民增收致富的“金蛋蛋”。2011年全县种植洋芋6万多亩，为农民人均增收200元，洋芋已成为该县农民增收、地方增税的主要产业之一。2012年，该县继续把洋芋产业开发作为……[详细] |
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蕲竹是湖北蕲春县主要特产之一。明代弘治《黄州府志》：“蕲竹，亦名笛竹，以色莹者为簟，节疏者为笛，带须者为杖。”因为它产在蕲地，其性能状态与一般竹子不同，故名蕲竹。一般竹子为环节，蕲竹为绕节，节与节之间辗转相绕，组成一个个的棱形，壮如罗汉肚。蕲竹有大小之分。大蕲竹有茶杯大（蕲春县文化馆保存一……[详细] |
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古铜冠雉是一种南美洲特有的冠雉鸟，它们的体型相比大部分的雉鸟更大，和不少冠雉鸟都有着很多相同的特点，最具有标志性的就是它的喉咙下长有一块鲜红色的肉垂，一眼就能吸引到人的注意力，那么古铜冠雉到底长什么样……[详细] |
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大山茶油 茶油历属皇家贡品，被誉为“东方橄榄油”，是高级食用油。 平江大山茶油不含黄曲霉素，具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成，烹调时无油盐、胶质，尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生，又能促进人体健康。……[详细] |
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素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、……[详细] |
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农历腊月23日，是蒙古族祭祀火神的祭火节，又称“过小年”。也有些地区不在23日祭火，而在24日祭火。据传，这是因为成吉思汗时代，一些部落在23日那天正遇敌人袭击而耽误了祭火，从此他们把祭火日改为24日……[详细] |
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原料： 芹菜半公斤，小海米200克，姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 做法： 1、把芹菜洗净，拍碎撕开，切成寸段，用开水烫一下，凉水过凉，放入碗内撒上姜丝。 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀，浇在芹菜上拌匀，入盘时撒上海米即可。……[详细] |
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