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洋芋糗糗 洋芋，即土豆，是镇原人的主要菜食，说是“菜食”，因为它既可为菜，又是一种主食，在缺粮少食的饥荒年代，人们全靠它充饥活命。“要吃饱肚子，洋芋和瓠子”是当时的民谣，在镇原，洋芋的吃法有许多种，其中比较有名的“醋溜土豆丝”就是镇原的一道有名小吃。这里介绍的洋芋糗糗，做法简易，口味独特……[详细] |
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从前潮汕的丧葬习俗，有一件事今天讲起来，也许令人感到恶心。那便是，死者咽了气，家属给遗体换上寿衣，脱下一堆脏衣服，其中一件裤子，要立即拿去围米缸。而在一般情况下，病人进入弥留之际，已大小便失禁，断气时……[详细] |
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彭明治 （1907-1993） 中国人民解放军中将,全国人大常委会委员,解放军武装力量监察部副部长。 湖南省常宁县(今常宁市)人,1907年生于常宁三角塘青山村。1925年去广东黄埔教导二团教导大队学习。结业后参加讨伐军阀陈炯明的两次东征。同年在汕头加入中国共产党。1926年夏,由周……[详细] |
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南江金银花为地理标志保护产品。南江金银花为地理标志证明商标。 南江金银花 南江有丰富的金银花本地种质资源和丰富的野生种植资源早在60年代初，南江县在全国率先人工栽培金银花，七十年代初，全国供销合作总社在南江召开了“金银花人工栽培现场会”，1981年南江被列为“全国金银花基础县”1999……[详细] |
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土家族人除用黄豆、碗豆做豆豉外，普遍食用的还有一种豆渣豆豉。即将豆腐渣煮熟、拌芝麻枯饼粉，置于热处发酵。然后，捏成小圆球，于火炕上熏干。食用时，洗净煮成糊，加葱蒜、辣椒、姜米，为开味之菜。特别是拌上野伏葱，其味更加喷香。……[详细] |
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镇南月琴，云南少数民族叫做“弦子”，是成年男子必备之物。云南月琴种类很多，以“镇南月琴”最著名。“镇南月琴”制作精细，历史悠久，音色清脆。镇南就是现在楚雄彝族自治州的南华县。“镇南月琴”有圆形和椭圆形……[详细] |
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我们都知道熊猫是吃竹子的，但是其却属于食肉动物，因为无论是从熊猫的牙齿结构来看，还是从其肠胃消化功能来看其都具备吃肉动物的特征，所以其被认为是食肉动物，但是它为什么吃竹子，则是为了生存，就像人类为了生……[详细] |
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