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油饼 油饼本是平常吃食,各地都有南北无异,但要做的酥甜可口,色泽鲜美,皮薄味醇,久放不柔,却不容易。久有盛名的镇原糖油饼在发面、配料、油炸、上色等操作工序上有许多讲究。首先面要发的软硬适度,揉和的功夫要到家,直到挫揉均匀,没有丝毫干面和气泡为至;其次,面团里拌入一定量的大油、鸡蛋清、蜂蜜……[详细] |
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包头防灾减灾教育馆为爱国主义教育基地。 包头防灾减灾教育馆位于九原区包头市消防员救灾训练中心院内(包头消防战勤保障大队三楼),建筑总面积约2200平方米。教育馆建筑为框架结构,分七个分区。第一分区为序厅;第二分区为消防展区(包括消防发展史和消防装备,消防体验展区等);第三分区为气象及地质……[详细] |
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育黎刀切面是山东省乳山市育黎镇的特产。刀切面是一种既常见又普通的饭食,可以说家家会做,人人常吃,但乳山市育黎镇制作的刀切面却独具风味,在境内外颇有名气。 育黎镇位于乳山西北部,距市区约18公里,是境内较大的集镇之一。这里制作的刀切面配料讲究,做工精细,非普通刀切面可比。育黎刀切面之所以优……[详细] |
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钱壮飞(1895—1935),乳名彬生,原名望达,又名壮秋,单名潮,湖州人。1913年,考入北平医科专门学校。1919年毕业,在北京挂牌行医。1925年加入中国共产党,以医生职业为掩护,从事党的秘密工作。次年与徐光华合资创办“光华电影公司”,从事文艺宣传。1927年4月,李大钊被杀害,北方……[详细] |
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菜式配料 苦瓜200克,豆豉15克。蒜末5克,香油5克,盐3克,味精少许。 菜式制作1.将苦瓜去瓤、洗净,切成条,放入沸水中焯熟,捞出;再放入凉水中浸凉, 捞出沥干,放入盘内备用。2.锅置火上,放油烧热,放入豆豉、蒜末煸炒成豆豉酱,盛出晾凉。3.将豆豉酱倒在苦瓜上,再撒上香油、盐、味精……[详细] |
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如此桥为四川省文物保护单位。 如此桥,建于清代,为2墩3孔石质平板梁桥,呈东南—西北走向。桥长8.4米,宽2.1米,桥板厚0.42米。两个桥墩各有圆雕龙1条。龙头张口露牙、舌,上唇上翘,龙尾粗短,刻有大片龙鳞,雕刻手法粗犷。2007年6月,四川省人民政府公布为第七批省级文物保护单位。……[详细] |
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传说中的民间辟邪法器1、玉玉,又名玄真,产于蓝田山谷,《别宝经》载:凡是石中蕴藏有玉,只要将石对着灯看,如果里面有红光,明亮如初生太阳,便知有玉。越是天然的纯玉,其品质越为高贵,在地底埋藏多年,集浩然……[详细] |
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