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荞剁面（环县独特风味食品） 荞剁面是庆阳北部环县独有的地方小吃。环县盛产荞麦，荞面品质优良，色白，食后不会出现腹胀。吃法有饸饹面、剁面等。荞剁面的做法为，先用碱水将荞面和好，软硬适度，再连续揉搓揉匀，用擀杖擀成薄面片，折迭好后放在案板上，双手握一尺多长的双柄大铁刀，将面条直接剁入锅里，煮……[详细] |
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香肚，又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪尿脬、系口、呈球状，文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。……[详细] |
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张英墓为文化旅游景点。 张英墓，位于龙眠街道办事处双溪村“金鸡地”。墓地背枕金鸡山，面对“赐金园”，两侧小冲相峙，环境幽丽。原墓前设祭台和拜台，置石制供桌、烛台、香炉等整套祭具，立石雕翁仲、狮、羊、马等，对称排列，布局规整。墓前有四柱石牌坊一座。康熙四十八年、乾隆元年御赐碑二方，均为龟座……[详细] |
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龙虬庄遗址为全国重点文物保护单位。 龙虬庄遗址是江淮东部最大的一处新石器时代遗址，位于高邮市市区北约10公里处的龙虬镇。 龙虬庄遗址从1993年开始发掘，总面积4万多平米，现已发掘面积1335平米，清理了新石器时代的房址4处、灰坑35个，墓葬402座，出土了石器、玉器、陶器、骨角器等各……[详细] |
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从前宰羊时放完血，屠夫会在羊的腿上割开一个小口，把嘴凑上去使劲往里吹气，直到羊全身都膨胀起来，用刀轻轻一拉，皮就会自己裂开。这叫吹猪或吹羊。如果谁要说可以把牛皮吹起来，那就是说大话了，因为牛皮很大，而……[详细] |
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很多美食家一直都在推介美味佳品——鳄鱼肉。鳄补餐厅的具有丰富经验的星级厨师经过多年摸索，研究出“川贝鳄鱼汤”、“串烧鳄鱼肉”等菜色，味道尤佳。餐厅一面荷塘，三面绿树，环境幽雅。……[详细] |
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戒指戴在大拇指据古罗马文献记载，将戒指戴在此指可助你达成心愿，迈向成功之路。戒指戴在食指指示方向的手指，把戒指戴在此指个性会变得开朗而独立，最适合从事自由业的人戴。戒指戴在中指次于无名指最适合戴婚戒的……[详细] |
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