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宕昌牛头寺森林公园为国家AAA级旅游景区、文化旅游景点。 牛头寺位于陇南宕昌东部50公里处良恭河畔韩院境内的南麓群峰之中，平均海拔在1400—2500米之间，属暖温带半湿润气候，总面积4平方公里。 牛头寺始建于唐玄宗时期，至明代以来经多次维修，保存了千年古刹之丰姿，文革期间无人维修，几……[详细] |
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龙泽汇（1910－1991），云南昭通人。1929年入南京中央陆军军官学校七期学习。曾任国民革命军连长、营长、中校参谋。抗日战争时期，随部队参加了台儿庄等战役。1943年后任国民革命军上校团长、少将补给司令。1945年入越南接受日军投降。1946年后任国民革命军第93军少将师长、副军长、中……[详细] |
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定林寺前院中央，屹立着一棵参天古木，这便是“天下银杏第一树”，也有人管它叫“银杏之祖”，参天而立，远看形如山丘，龙盘虎踞，气势磅礴，冠似华盖，繁荫数亩。银杏树俗称白果树，因为过去是爷爷辈种树，孙子辈才能听得到银杏果实，所以又称公孙树。《左传》记载：“（鲁）隐公八年（公元前715年）九月辛卯……[详细] |
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平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。 在肉食品加工中，熏制是一种独特的传统制作方法，它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟，使其适当干燥和吸收熏烟中的酚、醛、醇类等成份，可防止食品腐蚀和脂肪氧化，传统加工方法对接现代科学技术。……[详细] |
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邱集烧饼是河南省周口市鹿邑市邱集乡的特产。鹿邑邱集烧饼，上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓“豫东一绝”！ 邱集乡位于老子故里鹿邑县西25公里，南靠311国道，210省道与郸（城）柘（城）公路穿境而过，永登高速在境内亦有入口，北与中州明镇玄武镇接壤，西南与试量……[详细] |
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宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。”宁化属山区农业县，田野宽广，故田鼠多。 每年冬季，是宁化农民捕鼠的最好时机，特别是立冬后为捕鼠的旺季。 捕鼠方法简便，多数使用“竹筒……[详细] |
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黑木耳营养丰富，含有较高的蛋白质和矿物质元素，是米、面、蔬菜类事物所不能比拟的。黑木耳中维生素B2含量是米、面、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3－5倍；灰分比米、面、白菜及肉类高4－5倍。它的胶体具有巨大的吸附能力，能起洗肺和消化纤维素的作用。 因此，它不仅是烹调高级菜肴必备的作料，也是……[详细] |
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