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油饼 油饼本是平常吃食,各地都有南北无异,但要做的酥甜可口,色泽鲜美,皮薄味醇,久放不柔,却不容易。久有盛名的镇原糖油饼在发面、配料、油炸、上色等操作工序上有许多讲究。首先面要发的软硬适度,揉和的功夫要到家,直到挫揉均匀,没有丝毫干面和气泡为至;其次,面团里拌入一定量的大油、鸡蛋清、蜂蜜……[详细] |
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洋芋糗糗 洋芋,即土豆,是镇原人的主要菜食,说是“菜食”,因为它既可为菜,又是一种主食,在缺粮少食的饥荒年代,人们全靠它充饥活命。“要吃饱肚子,洋芋和瓠子”是当时的民谣,在镇原,洋芋的吃法有许多种,其中比较有名的“醋溜土豆丝”就是镇原的一道有名小吃。这里介绍的洋芋糗糗,做法简易,口味独特……[详细] |
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镇原烧鸡是甘肃省庆阳市镇原县的特产。镇原烧鸡是将脱毛去脏的鸡肉,炖入久存的卤汤中,加入多种调料后,炖卤烂熟的鸡肉,其味甚佳、其色甚鲜,在镇原风味小吃中颇负盛名。 烧鸡,是将脱毛去脏的鸡肉,炖入久存的卤汤中,加入多种调料后,炖卤烂熟而成,其味甚佳、其色甚鲜,在镇原风味小吃中颇负盛名。 ……[详细] |
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关于黑腹滨鹬,它有10种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黑腹滨鹬黑腹滨鹬是一种小型湿地水鸟,主要分布于欧亚大陆北部、阿拉斯加、欧洲西部海……[详细] |
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田都元帅庙位于福州市鼓楼区元帅路,是海峡两岸有史可稽的历史最为悠久的元帅庙。据明代《八闽通志》、《闽都记》、清代《榕城考古略》等方志史料记载,福州元帅庙始建于元代,历称元坛祠、玄坛祠、启化宫,清中期后改称为元帅庙,一直延续至今。 古元帅庙原为仿宋宫庙建筑,庙占地0.75亩,深33.5米,……[详细] |
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果蔗顾名思义是食用的水果甘蔗,是一种供鲜食的甘蔗。我国果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗两种。广东翁源县是中国黑皮甘蔗种植大县,自上世纪八十年代就已有种植果蔗的习惯,1987年翁源县建立糖厂,翁源果蔗种植就此蓬勃发展起来。2010年种植面积达到三万多亩,亩产平均达到10吨。目前,翁源果蔗的……[详细] |
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龙江书院为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 龙江书院,建成于1840年(清道光庚子年)。是由原宁冈、酃县、茶陵三县的客籍绅民捐款集资修建的,当年也是三县客籍人的最高学府。整座书院,分中、前、后三进,面积2000余平方米,大小合计100多间,现存42间,系砖木结构……[详细] |
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“麽乜”是壮民族特有的民间工艺,每年端午,民间都有制作佩戴用布制成人抱龙珠造型的饰品,以祈求平安吉祥。“麽乜”制作材料十分讲究,还具有安神解毒等功效。麽乜的布料也是精选了各种代表色的棉绸、土布等,根据……[详细] |
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