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黄面鱼鱼 黄面鱼鱼又叫“粉糊子”，是以秋季收获的玉米磨成细面为原料，先将少许的黄面下入盛着凉水的盆子里用筷子搅拌成面汤，然后倒入开水锅内，用大火煮沸，接着加入黄面，大约过十分钟，再往锅内加入量的热水搅拌均匀，就用勺子把光滑的面团舀进制作的筛状餐具里，通过许多小孔眼漏进凉水盆里，冷却后捞出……[详细] |
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京亚果肉较软，有肉 ，汁多，含固形物15%—17%，含酸较多，味酸甜，品质中上。果穗圆锥形，穗重400克，果粒短椭圆形，粒重11—12克，果皮紫黑色。果肉较软，有肉 ，汁多，含固形物15%—17%，含酸较多，味酸甜，品质中上。丰产、抗病、早熟，8月上旬浆果成熟，适宜保护地栽培。 京亚葡……[详细] |
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安仁财神庙为文化旅游景点。 安仁财神庙建于清咸丰九年（1859年），占地170平方米，西南向，庙屋呈歇山顶式的砖木梁架结构，前后两进，中间有一天井，前为香阁，后进供“祀正大乙赵大元帅”，上方为四层立体式“八卦”造型，除梁柱上的木雕在“文革”中被铲除外，其余基本保存完好，现为安仁禅寺，香火……[详细] |
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下坳革命烈士塔为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 下坳乡是革命老区，在1949年至1968年的各种对敌斗争中，该乡有44名战士壮烈牺牲。为缅怀先烈英灵，继承先烈遗志，使广大青少年有一个革命传统教育的好场所，都安县筹资10万元，在下坳乡板买坳建造革命烈士纪念塔。该项目占地1亩，工程项目……[详细] |
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在我国古代的众多诗集当中，有许多诗是爱国题材的，著名例子比如屈原的《离骚》，著名的代表人物例如陆游。而在我国古代第一位爱国女诗人是谁呢?大家一起来了解一下吧。我国第一位爱国女诗人我国有所记载的第一位爱……[详细] |
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洛南县，农民移居新房时，有一习俗“燎锅底”。首先是搬迁的日子，一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时，因为人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时，什么东西都可以先搬去，惟有铁锅必须最后才搬。搬铁锅……[详细] |
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凉粉是陕北特色风味小吃之一，用绿豆粉面制作的叫“绿豆凉粉”，用扁豆粉面制作的叫“扁豆凉粉”，由洋芋淀粉制作的叫“洋芋凉粉”，由荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。其中尤以子长县的绿豆凉粉为上乘，色泽嫩绿鲜亮，而且有清热解毒，消暑止渴的功效。凉粉有冷热两种吃法，盛夏时节冷食最佳。用多种调料调制后清……[详细] |
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