“平凉三宝”之一。明代编纂的《平凉府志》即记载山药的种植,平凉山药薯块粗大,呈鸡腿状,肉质淡黄,有粘汁,熟后松散细腻味甜,为高级补品。 平凉山药是平凉地方品种,已有400多年的种植历史,其营养丰富,含有大量的糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素、微量元素及...山药具有健脾胃、补肺虚、益肾、……[详细] |
“平凉三宝”之一。明代编纂的《平凉府志》即记载山药的种植,平凉山药薯块粗大,呈鸡腿状,肉质淡黄,有粘汁,熟后松散细腻味甜,为高级补品。 平凉山药是平凉地方品种,已有400多年的种植历史,其营养丰富,含有大量的糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素、微量元素及...山药具有健脾胃、补肺虚、益肾、……[详细] |
菊花炸鲮鱼球之所以有特色,除以菊花为菜食外,又因中山所产鲮鱼,尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法:以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒(或肥肉粒),另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶;又放入生粉、开水,再搅拌,放入配料,以顺同一方向,由慢至快地搅拌,然后挤成球状,入油镬炸之。炸至呈金黄色,便……[详细] |
“祭窑”是景德镇窑业历史上形成并世代传承的民间祭祀习俗,是列入江西省首批非物质文化遗产名录的景德镇瓷业习俗文化中的重要内容,也是一种地方性和行业性极强的民俗记忆。景德镇每年都会举办盛大的祭窑仪式,主要……[详细] |
乳山苹果,山东乳山特产,全国农产品地理标志。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“乳山苹果”实施农产品地理标志登记保护。乳山苹果为大型果,果形端正、多为扁圆形,果梗较细,少数果梗基……[详细] |
六塔鳖是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。六塔鳖属太湖水系中华鳖,背上有对称的黑色小圆花点,体色油绿,裙边宽厚,腹部有灰黑色块状花斑,俗称“江南花鳖”。 六塔鳖盛产于“浙江甲鱼之乡”嘉善县丁栅镇,2001年,丁栅镇(现已经并入姚庄镇)被浙江省海洋渔业局命名为“甲鱼之乡”,基地被省人民政府命……[详细] |
梅花大鼓起源于北京,又名清口大鼓,过去是北京旗人子弟喜演擅唱的曲调。最早有钟万起、金小山等,稍晚有曹宝禄、王子玉等。后金万昌对该曲种进行了改造创新,使之焕发出新的生命力。经金万昌改革后的梅花调唱腔娓娓……[详细] |
古希腊和雅典都是我们十分熟悉的文明,他们都有着十分悠久的历史,还有过许多的国家,这些世界史内容十分庞大,尤其是世界古代史,有些人都搞不懂雅典和古希腊的关系,那么,古希腊和雅典到底是什么关系呢?他们有着……[详细] |
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