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陇南酿皮介绍

面皮(酿皮)市内各区县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽入水中,成稀糊状,上笼蒸熟者为面皮;将面团放入清水中反复搓洗,分出面筋,上笼蒸熟者为酿皮。调料也因地而宜,武都主要调入草果、山赖等调料,呛煮的醋、盐、油泼大蒜、油泼辣椒;其他县则有另调酱油的,或加入芥末的等。武都面皮风味较为独……[详细]
面皮(酿皮)市内各区县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽入水中,成稀糊状,上笼蒸熟者为面皮;将面团放入清水中反复搓洗,分出面筋,上笼蒸熟者为酿皮。调料也因地而宜,武都主要调入草果、山赖等调料,呛煮的醋、盐、油泼大蒜、油泼辣椒;其他县则有另调酱油的,或加入芥末的等。武都面皮风味较为独……[详细]
干锅腊味河蚌   腊味过水,切条,河蚌过卤水入味,腊味过油,放入配料翻炒出香味,加入鲜河蚌。  基本特点:创意极佳,味香鲜可口,下饭佐酒之佳肴。……[详细]
瑞昌市秦山森林公园东距九江60余公里,九江至南昌、九江至长沙长途客车从景区境内经过,南武铁路擦肩而过,交通十分便捷。秦山地处江西省北部,瑞昌市中部,北瞻长江,东依庐山,最高峰海拔921千米,幅员50多平方公里,生态旅游资源丰富,500余种名贵花草树木荟萃园中,年平均气温15摄氏度左右,最高……[详细]
驻跸塔位于铁岭龙尾山,因龙尾山清时被称为驻跸山,该塔亦名驻跸塔。该塔与龙首山上的秀峰塔属同一类型,为八角八面九级密檐式,塔身为青砖垒造,只是塔的规模较小。此塔与秀峰塔分别坐落在龙首和龙尾,遥遥相望,加之山腰处有星桥飞架,漫山曲径,连接典雅亭台,为龙山美景增彩不少。该塔建造具体年份不详,原先……[详细]
近段时间,全国各地的温度都有所下降。很多地方都刮起了大风,下起了暴雨。那么在雨天中,行车时的注意事项有哪些呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。雨天行车注意事项在暴雨的情况下行车,一定要注意行车的速度……[详细]
通川灯影牛肉,四川省达州市通川区特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“通川灯影牛肉”实施地理标志产品保护。“通川灯影牛肉”不但具有色泽红亮、麻辣干香、片薄透明、味鲜……[详细]
安居二金条,是四川省遂宁市安居区的著名特产,该品辣度适中、口味纯正,品质远近闻名,其种植基地选在气候、水土适宜、交通方便的安居、横山、东禅片区,由区农业局专家进行规划、指导。  二金条辣椒是遂宁市安居区的特色传统产业,自安居区建区以来,区委、区政府以市场为导向,以科技为支撑,以农业五大攻坚……[详细]

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