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天麻，据《神农本草经》记载，原名叫“赤箭”，最早见于《开宝本草》。在《本草纲目》里称为“定风草”。后来，人们认为这是天上仙女所赐，故称“天麻”。天麻，属于兰科，是多年生腐生直立草本植物，全株无绿叶，不含叶绿素。地下有肉质肥厚的块茎，块茎长形、椭圆、略扁，皱缩而弯曲，大小不一。表面呈黄白色或……[详细] |
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被誉为陇上“小江南”的成县，气候湿润、林茂粮丰，柿子树的种植面积非常广泛。主产区的一些农户每年收了柿子后，由于客观条件制约，柿子不能长期贮存或拿到市场出售，因而在每年的９月份，柿农便开始采摘柿子并加工制作成酒柿子。制作酒柿子首先采摘无虫咬、树叶未落时的橙黄色柿子，在院子里晾晒。再选用当地优……[详细] |
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银耳又称白木耳，为银耳科、银耳属。它既是一种经济价值很高的食用菌，又是一种九负盛名的良药。历代医家都认为它具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效。体内含有17种氨基酸和酸性异多糖。银耳还具有提高肝脏解毒功能和人体免疫功能，及固本扶正的作用，同时对肿瘤也有一定的抑制作用。 新鲜的银耳子实体……[详细] |
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潭柘寺为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 潭柘寺距今已有1700多年历史，是北京最古老的古寺。素有“先有潭柘寺，后有北京城”的民谚。高大的山峰挡住了从西北方袭来的寒流，因此这里气候温暖、湿润，寺内古树参天，佛塔林立，殿宇巍峨整座寺院建筑依地势而巧妙布局，错落有致，更有翠竹名……[详细] |
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清代扬州八怪郑板桥不仅书画名扬四海，他的词也堪称一绝。《郑板桥轶事》中记载：某年春天，郑板桥欣赏春色美景，陶醉在无边春光之中，触景生情，吟了一首内嵌68个“春”字的《春词》，描尽踏青时的美好风光，读后……[详细] |
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蚵仔煎 人气指数：☆☆☆☆☆ 典故郑成功攻打台湾，在缺粮的情况下，士兵就地取材，以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食，后流传为著名小吃。｜ 风味首要条件是采用新鲜蚵仔，台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究，一般用土鸡蛋。冬天搭配苘篙，夏天搭配……[详细] |
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宝顶山摩崖造像为全国重点文物保护单位。 宝顶山摩崖造像位于重庆市大足县城东北约15公里处。 宝顶山石刻造像始建于南宋淳熙六年（1179年），止于淳祐九年（1249年），前后历时70多年，是南宋的著名僧人赵智凤所主持营建的“密宗”佛教的道场，共有石刻13处，造像数以万计，以大佛湾和小佛湾……[详细] |
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