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蕨麻哲则 是将大米煮到七、八成熟，捞出后用冷水冲去面汁，拌以酥油，放笼内蒸熟。另将蕨麻煮熟，食用时在一个盘内将大米饭和蕨麻各盛一半，加上白糖，浇上酥油乘热吃，味道绝佳。多流行于牧区。……[详细] |
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绝味鸭脖 “绝味鸭脖”是深圳路边店最近频频冒出的四个字，这四个字入嘴的结果是：除了味蕾在不断地条件反射似的触动外，还有一种像蝴蝶效应般的席卷速度。“绝味鸭脖”来深圳几个月，目前已经拥有30多家分店，鸭脖子每天能卖8000多根，是什么让它做到这点？ 鸭脖属于传统小吃行列，在深圳也是早已有……[详细] |
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原 料： 澄粉500克，生粉100克，猪油50克，菠菜汁、红汗菜汁少许 调 料： 莲蓉馅200克。 制作方法： 蒸。将澄粉、生粉、猪油放入盆中，烧开水倒入烫熟、揉匀、下成10个小剂，1个大剂。包入莲蓉捏成寿桃坯；再用木梳齿压一凹线成为桃子形，用少许烫好的澄粉面团加菠菜汁和成绿……[详细] |
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地心引力用它适宜人类的力把我们牢牢吸附在地面，使得我们既不会一蹦三米高，也不会被牢牢压在地上不能行走，那么，距离地球多远我们才能漂浮起来呢?现在我们就来了解一下吧!离开地球多远人就漂浮据相关科研人员和……[详细] |
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里士满是加拿大不列颠哥伦比亚省的一个城市，座落于太平洋沿岸，为大温哥华地区的一部分。这座城市为不列颠哥伦比亚省人口第四大城市，2010年年冬季奥林匹克运动会的竞速滑冰项目在此举办。 里士满与好莱坞有着密切的联系，有几出大制作电影和电视连续剧曾在列治文市的史提夫斯顿村取景，如《-力量》、《……[详细] |
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由于做工精细，烹饪有方，做出的 羊杂碎味道十分可口。特别是面肺子和羊肠子，味道非常鲜美。面肺子的制作方法是，将羊 肺用清水灌洗数十次，直到把粉红色的羊肺洗得发白，然后把羊小肚套在肺的气管上，并用 线缝合，准备往里灌面糊糊。 灌时，事先要把和好的面洗出面筋，等到面粉沉淀后，倒掉大 部分……[详细] |
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吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称，裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是：将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌，静置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡适时，捞起滤干，再用粽叶将浸泡的糯米包裹缚……[详细] |
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