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糊糊来源于古代的肉羹,做糊糊的原汤是带骨髓的羊骨头熬成的。其做法是将羊肉切碎成小片,掺入上等粳米,用文火入汤焖焌,成糊状稀粥。调料以胡椒为主,突出一个“辣”字。一般在冬季早晨开锅,经过数小时熬煎,回味无穷。吃起来香喷喷,辣呼呼,热流涌遍全身,非常舒适。 作为一个地道的岷县人,冬日里严寒的……[详细] |
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龙岩咸酥花生为地理标志保护产品。龙岩咸酥花生为地理标志证明商标。 “龙岩咸酥花生”系指福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生。龙 图1 龙岩咸酥花生 [1]岩市新罗区盛产花生,尤其是加工咸酥花生。据史料记载,早在明朝万历年间,新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生,有200多年的制作历史。咸酥……[详细] |
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东陵红树莓为地理标志保护产品。东陵红树莓为地理标志证明商标。 树莓,一种富含多种维生素、营养价值极高的水果,拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉,是国际市场上的“宠儿”。在沈阳市东陵区,小小树莓担负起了助农增收的重任,难怪在1月5日召开的东陵区第十一届人民代表大会第三次会议上,“树莓”二……[详细] |
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普陀公园座落于普陀区境内轻轨明珠线以南,苏州河以北,东临东新支路,占地19.78亩,约13187平方米.其中园内绿化面积6841平方米、道路面积4759平方米、游乐区1086平方米、生活办公区154平方米、服务设施347平方米。 普陀公园内有平顶长廊、紫藤架、枣红色磨石地坪、六角亭阁、健……[详细] |
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蚵仔煎在台湾算是一道蛮普遍的一项小吃,但是如果要煎得好吃,除了师傅本身的功夫要好之外,主食材蚵仔一定要新鲜。位在台南安平古堡旁的古堡蚵仔煎,王老板娘从1971年开始就一直卖到现在,深获不少在地人和观光客的喜爱。 老板娘说,安平古堡是一个古城,那时候这附近日本人等外国人多,所以希望做个小生意……[详细] |
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