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糊糊来源于古代的肉羹，做糊糊的原汤是带骨髓的羊骨头熬成的。其做法是将羊肉切碎成小片，掺入上等粳米，用文火入汤焖焌，成糊状稀粥。调料以胡椒为主，突出一个“辣”字。一般在冬季早晨开锅，经过数小时熬煎，回味无穷。吃起来香喷喷，辣呼呼，热流涌遍全身，非常舒适。 作为一个地道的岷县人，冬日里严寒的……[详细] |
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牡蛎，又名蚝或海蛎子，古称蛎蛤，当地俗称蛤蛎，是我国著名的贝类。属软体动物门，瓣鳃纲、异柱目、牡蛎科、牡蛎属，栖息在浅海泥沙中。牡蛎之名，系因古人认为“纯雄无雌，独此化生”而得。牡蛎肉味鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、肝糖、多种维生素、微量元素锌、灰分和降低血清胆固醇的物质。除鲜食外，还……[详细] |
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鬼怪节是欧美各国的民间传统节日。在每年的10月31日举行。“鬼怪节”又叫“鬼怪夜”，源于1000多年前的宗教祭祀，原是驱避邪恶，盼望来年风调雨顺、人丁兴旺的一种仪式，具有浓厚的宗教色彩。后来，逐渐变成……[详细] |
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东汉墓葬群为文化旅游景点。 东汉墓葬群 50年代以后，县城西南3公里的官庄村，先后出土汉画像石100多块。据群众所提供的线索，先后发现汉墓26处，其中7座按程序作了清理。 1971年官庄群众在无定河西岸台地上修梯田时发现汉墓。4月，陕西省博物馆，县文管所派人发掘清理了四座。 198……[详细] |
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海城馅饼历史悠久，早在清末，海城县内回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼，毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼，1920年，回民马富恩，马富春继承父业，在火神庙街路北开设马家馅饼铺；汉民毛青山继承父业，也在火神庙街开设山记馅饼铺。1939年，毛青山迁居沈阳，在沈阳火……[详细] |
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少数民族总有一些稀奇古怪的待客之道，转转酒就是彝族同胞最有特色的一种待客方式。转转酒不是某中国特定的酒类，而是一种喝酒的方式。彝族是一个热情好客的民族，也是一个喜爱喝酒的民族。彝族在招待客人时，请客人……[详细] |
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武功山温泉山庄为国家AAA级旅游景区。 武功山温泉山庄位于江西罗宵山脉西段武功山脚下的安福县泰山乡文家村，属武功山风景点之一，并于2008年被国家旅游局评定为3A级旅游景点。 这里青山合抱，溪流淙淙，人置身其中恍若步入桃源圣地。冬暖夏凉的小气候，负离子含量丰富的清新空气以及满眼的苍……[详细] |
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