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陇西腊肉

陇西腊肉为地理标志保护产品。  腊肉其实是腌肉,因为在农历腊月腌制就叫了腊肉。独占陇西小吃鳌头,享誉省城兰州等地。陇西因此而获得 “中国腊肉之乡”美称。  牵了肥猪,白刀进去红刀出来,肥肥的大活猪就成了俎上肉,净了毛垢,去了头及后腿,以背脊为界,劈为两半,在肋骨十三和十四条间开刀,取出胛骨……[详细]
陇西腊肉为地理标志保护产品。  腊肉其实是腌肉,因为在农历腊月腌制就叫了腊肉。独占陇西小吃鳌头,享誉省城兰州等地。陇西因此而获得 “中国腊肉之乡”美称。  牵了肥猪,白刀进去红刀出来,肥肥的大活猪就成了俎上肉,净了毛垢,去了头及后腿,以背脊为界,劈为两半,在肋骨十三和十四条间开刀,取出胛骨……[详细]
斯木塔斯古石为文化旅游景点。  位于雅玛渡以南布尔汗套山原草场中.有三根古石桩,东面两根,西面一根,两处相距100米.西边石桩出地面约1米,东侧刻有不规划图形.东面两根相距10米出土部分0.5米,均有刻蚀痕迹.石桩为何而立,刻蚀图形何意,缺少考证.可能为突厥人部标记.    (暂无图片,欢……[详细]
中山杏仁饼:因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。  中山特产杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创,最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌……[详细]
通惠河玉河遗址为文化旅游景点。  玉河是北京一条历史悠久的古河,元代玉河称为通惠河, 2009年5月,玉河历史文化保护工程正式开工。玉河重建过程中,如何做好玉河历史风貌保护,更好体现玉河历史价值,并将之与改善民生完美结合,东城区一直在孜孜探求,为此提出了“应保尽保”的方针。  重新亮相的玉……[详细]
古龙笔下的《小李飞刀》当中有着一个兵器谱,其作者是江湖上的百晓生。虽然电视剧是小李飞刀李寻欢的故事,然而他的故事离不开这兵器谱,因为在他生活当中一个接一个出现的就是兵器谱上的人物。那么这百晓生究竟是何……[详细]
只知道鱼、肉的浓汤在温度较低的情况下会结冻,哪儿来的“热冻”?  话说乾隆皇帝游江南时曾经路过江西贵溪。这一日走在乡村小路上,只见丘陵起伏,绿树成荫,山花烂漫,鸟鹤争鸣,好一片自然景观。这位皇帝老兄,见如此美景,竟至流连忘返,只顾信步向前走去。  午时过后,肚子里唱开了空城计,这才令随从寻……[详细]
富平甜瓜为地理标志保护产品。  富平甜瓜是陕西渭南富平县的特产。  富平甜瓜   陕西省富平县张桥镇、留古镇、刘集镇、王寮镇、城关镇、淡村镇、流曲镇、到贤镇共8个镇现辖行政区域   《富平县人民政府关于界定富平甜瓜地理标志产品保护产地范围的函》,富政函〔2014〕45号   富平县地方标准……[详细]

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