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冶善家宝（1917-1986），保安族，积石山县大河家乡甘河滩村人。幼家贫，12岁又丧父，生活无着，遂跟舅父学做腰刀。他年纪轻，能吃苦，心灵手巧，几年后所做腰刀比舅父所做的还好，就自起炉灶。在制作中他不仅继承了保安腰刀的传统工艺，细心揣摩，不断创新，做出的腰刀刚柔相济，美观实用，并经长期制……[详细] |
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南昌市民俗博物馆创建于1988年，是江西省唯一专业性民俗博物馆。博物馆立足南昌，面向江西，努力开拓区域性文化资源，致力于收集具有赣文化特色的民俗文物研究本地区民俗事象的产生，发展及演变过程。 南昌市民俗博物馆馆坚持以弘扬民族文化，进行乡土教育为宗旨，所收藏及展示以江西剪纸，民间绣品，南昌……[详细] |
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海蛋是衡阳特具地方传统习俗的一道风味菜，也是宴席和年夜饭不可或缺的一道菜。 儿时，我跟随父母在城市生活，只有春节才回老家与爷爷奶奶团聚。记忆中的老家一马平川，并没给我留下特别深刻的印象。然而馋嘴的我却无法忘记二婶做的一手好菜，尤其是那道鲜美无比的海蛋。 年轻的二婶精力充沛，浑身有使不完……[详细] |
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阜阳白山羊，属淮北白山羊品系，具有耐粗饲、抗病力强，产仔多、 繁殖快、出栏率高、肉质鲜美等特点。白山羊板皮具有组织细密，分层 性能好，制成品柔软光泽美观，耐用等优点，因而在国内外市场上享有 很高的声誉，多年来一直是国内外客商的热门货。阜阳市广大农民历来有养羊的习惯，十一届三中全会前，养羊虽……[详细] |
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赵家馆馄饨，自1936年开馆至1956年公私合营，20年间，誉满全城。赵家馄饨馆共有老少爷5个，由于是自家经营，不计工钱利润，只为全家糊口。因此，做的馄饨质好量足，物美价廉。 赵家馄饨的用面，全是精制的白面。用煮熟的瘦肉做馅，放点用药料煮肉的白汤，加上葱、蒜、姜、味之素，到冬春两季再放点……[详细] |
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传统风味小吃，以江米、酒及10味中药炮制而成，喝后能活血、消食、理气、开胃、妇女不下奶，婴儿拉奶瓣，喝上几次就能生效。江米甜酒打入鸡蛋风味更佳，尤以胭脂河口刘德滋夫妇制作的最著名。……[详细] |
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阳东双肩玉荷包荔枝为地理标志证明商标。 一、“双肩玉荷包”荔枝是阳东县塘坪镇北甘村种植历史悠久的地方优良品种。据考证尚存的母树树龄达700多年，目前该品种在阳江市种植面积已达48万亩。 二、该品种具有如下特征和特性： 1、 果肉厚，晶莹透明，肉脆、味清甜、糖酸比例……[详细] |
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