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康乐油香介绍

油香:油香是回族对油饼的一种特殊称谓。制作油香时,首先是把和好的面用手揪或用刀切成小面团,每个小面团擀成直径约10-15厘米、厚约1厘米的饼坯;油上锅烧热,放入擀好的饼坯,待锅中油香略微变黄后,翻一个个儿,当两面鼓起焦黄后,即可捞出。吃油香的时候也有讲究,有一些地方的回族在吃油香时,拿在手……[详细]
枣枝是我国独有的经济树种,栽培历史已超过4000年。其中,冬枣是我国独有的名贵特产,国外尚无栽培记载。冬枣最早见无公元1300年元代柳贯的《打枣谱》中。原产于河北沧州,即“冬枣之乡”。沧州冬枣形如苹果,单果重20克左右,果皮赭红光亮,个大皮薄,果肉脆且细嫩多汁,甘甜清香,色泽艳丽,营养丰富……[详细]
“凉州熏醋”是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成,各项指标超过国家一级食醋标准,且含有15氨基酸和还原糖。产品色泽棕红,酸味醇厚绵口,久贮不霉不白花,堪称调味之佳品。……[详细]
梵净山坐落于贵州省铜仁市,是武陵山脉的主峰,最高海拔2572米。有着“梵天净土”的美誉,梵净山是齐名五台山、峨眉山、九华山、普陀山的第五大佛教名山。梵净山不止山美水魅,这样的山水也孕育出来不一样的茶叶……[详细]
豆腐瑶  当你走进宜州,无论去到哪个乡哪个村,尤其是到远离圩市的峒场人家作客,热情好客的山里壮家人,都会有粥有酒招待你。在满桌丰盛的菜肴中,还有一只大品碗装的“糊糊”,淡黄色的糊里,碧绿的菜叶上凝结着一朵朵、一串串“恋枝不舍的桂花”。这碗“糊糊”,壮家人叫它“豆腐瑶”。由于汉、壮语言的语序……[详细]
端午节(农历五月初五)实际上,湖北地区大都是过三个端阳,即初五为头端阳(小端阳),十五为大端阳(中端阳),二十五为末端阳(尾端阳)。三个端阳都作为节日过,尤以小端阳最为隆重。这个节日起源很早,南北朝时……[详细]
罗浮山为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区。  罗浮山又名东樵山,是中国十大道教名山之一,为道教十大洞天之第七洞天,七十二福地之第三十四福地,岭南第一山.汉朝史学家司马迁曾把罗浮山比作为“粤岳”。拥有九观,十八寺,三十二庵.它位于中国广东省惠州博罗县的西北部,横跨博罗县、龙门县、增……[详细]

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