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制作羊肉筏子是极讲究的。得用新鲜全羊，先取大肠，经过多道手工整治，清洗洁净待用；再将心、肝、腰子及精选肉剁细成肉馅，拌上细切葱白、生姜末、精盐、胡椒粉，调和好，仔细灌人肠内。将蒸熟的肉肠切段，成1寸许，待铁锅油热时，加葱花、鲜姜丝，入锅炒热至微黄，盛碗。浇上蒜泥、辣椒油、老醋，香气浓郁袭人……[详细] |
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1990年时914班机事件震惊世界，据说一架失踪三十多年的飞机突然出现降落在机场，人们纷纷往时空隧道等方面进行猜想，然而随着调查的深入，最终发现事件的真相，那就是这只是一个谣言。究竟是怎么一回事一起来……[详细] |
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瓦房店虾皮为农产品地理标志产品。 虾皮是主要是由毛虾加工制成。 毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。 虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，……[详细] |
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淄博寨里大张古瓷窑址为全国重点文物保护单位。 １９５７年全市第一次文物普查时发现，主要分布在淄川区寨里乡寨里与大张村之间的高地上，面积约２２万平方米，窑址耕土层下为瓷片堆积层，厚约４０～１００厘米。经历年整平土地和局部发掘，先后出土大量瓷片，均为青釉。器类简单，多为生活用具，主要有碗、……[详细] |
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腊八饭又口叫“佛粥”，惜日在古代是一个重要节日，固定在农历十二月初八，因为这天是释迦牟尼成道日，所有佛教寺院都要取谷米和果实煮粥供佛，一流传到民间就改称为“腊八粥”或叫“腊八饭”，什邡民间都有煮腊八饭的习俗，一直流传至今。民间腊八饭是用饭米、糯米作原料，把白菜、红萝卜、白萝卜、豆腐干、花生……[详细] |
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巴士拜羊 巴士拜羊是著名爱国民主人士巴士拜·乔拉克利用自己丰富的畜牧知识和多年的养殖经验，将裕民县的哈萨克羊与野生盘羊进行杂交后的品种。它是新疆地区唯一羔羊肉型的优良品种，具有生长快、出栏早、耐粗饲、净肉率高、骨肉比高、肉质鲜嫩等优点。 裕民县已将以巴什拜羊为主的畜牧产业确立为第一大支……[详细] |
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