|
面肠 面肠的做法是：先将小肠反复洗净，再将面粉加水搅成糊状，调入适量淀粉、精盐、味精等调料，搅匀，灌入小肠中封口。切忌不能灌得太饱。然后上蒸笼蒸熟或放入锅中煮熟，中途针刺泄气，熟后取出切段装盘，或将切段后的面肠，放入油锅中煎至皮黄脆再装盘，调上油辣子、蒜泥、醋等食用。味道醇而不腻，味美可……[详细] |
|
刺参，又名沙参，在海参中最为贵重。连云港的刺参，为黄褐色，身上有大刺、小刺各四排。刺参不耐高温，夏季休眠，为捕获季节。刺参营养价值极高，每100克刺参，含蛋白质76．5克、脂肪1．1克、无机盐3．4克、碳水化合物10．7克。人体所需的胱氨酸、精氨酸也可从中直接获取。刺参味鲜美，向为宴席中之……[详细] |
|
秦邮董糖又叫酥糖，是江苏高邮地区的传统名点，每块长约3厘米、宽、厚各约1.5厘米，用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，拆开包装纸，米黄色的董糖便呈现在你的眼前。每块有48层软片组成，厚薄均……[详细] |
|
大英双龙桥为市级文物保护单位。 双龙桥 年代：清 类别：古建筑 公布时间：2012年8月15日 地址：大英县隆盛镇双界村 简介：双龙桥位于隆盛镇双界村，东西走向，横跨于无名小河上。该桥始建于清乾隆年间，为3孔平梁式石桥，桥东200米外通向隆盛镇公路，桥西通向双界村各社。桥长12……[详细] |
|
张掖油糕——色泽金黄，松软酥脆，香甜可口。以上等清油、细白面粉、精糖为原料，先将面粉用开水烫至半熟，用冷水反复搅和，再揉成鸡蛋大的面团，包糖、芝麻、桂花做的馅子，入油锅炸成，是张掖农民最喜爱的小吃。……[详细] |
|
可泉寺为国家AA级旅游景区、文化旅游景点。 可泉寺 可泉寺坐落于距县城1.5公里的南山脚下，整个建筑分为胡缵宗纪念馆、可泉寺及娲乡神母宫等3处。其建筑群年代可上溯到秦汉乃至传说中的女娲补天的上古时期，自宋元以前初具规模，明清两代虽经战争破毁，然屡毁屡建，规模不减。可泉寺为明代著名学者、……[详细] |
|
麦鱼 麦鱼一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。东至县麦鱼有两种：吻虎鱼和克氏吻虎鱼，以前者为主，占总产量85％以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中，其食物以小鱼、小虫为主，兼食水中硅蘖类生物。麦鱼是县内传统特产……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |