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钟伟成（1897—1985），江苏江都人。早年留学美国，获伊利诺大学商学士学位。回国后历任北京政府交通部秘书、东南大学商科教授、平绥铁路胶济铁路会计处处长。1943年6月任交通大学教授，管理学院院长。1950年代院系调整后为复旦大学教授，著有《铁道经济论丛》等著作。……[详细] |
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豆汁是北京独有的吃食儿，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间，豆汁已经传入皇家了。“老北京”有句话“不喝豆汁儿，算不上地道的北京人”。因为豆汁的气味及味道独特，若非长期接触，很难习惯。喝豆汁儿是有讲究的，首先得烫，正咕嘟着偶……[详细] |
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阳河湖群省级自然保护区为省级自然保护区。 安徽华阳河湖群省级自然保护区 一、基本概况 宿松华阳河湖群原属安徽安庆沿江水禽自然保护区的组成部份，2013年12月安徽省人民政府同意新设立“宿松华阳河湖群省级自然保护区”（《关于同意安庆沿江水禽自然保护区范围调整和更名的批复》（皖政秘[20……[详细] |
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银鱼，古称脍残，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平，体细长，光滑透明，洁白如银，体长1－2寸，属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵，产卵后母鱼即死去，寿命一年。每条能产卵几千粒，卵化后迅速生长，五月中旬生长成熟，即可捕捞。瓦埠湖银鱼年产量在20万……[详细] |
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何家棍创立于1824年，是宁夏回族民间传统体育项目，流传至今已有180年的历史了，目前已成为国家体委重点挖掘整理项目之一。何家棍不仅有较高的健身强体功能，而且有很强的实战性，充分体现出了一定的民族性、……[详细] |
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