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酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜……[详细] |
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袁宗道、袁中道合葬墓为湖北省文物保护单位。 湖北省文物保护单位。位于荆州市公安县孟家溪镇三袁村、西北距孟家溪镇2公里。是著名历史文化旅游景观。 袁宗道,1560-1600年，字但修，一字无修，号石甫，万历十四年（1586）进士，官至右春坊春庶子谦翰村院侍读。是晚明文学革新派“公安派”的……[详细] |
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酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。 咸菜，名闻遐迩的潮汕酸咸菜，潮菜三宝之一，素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴，饮誉海内外市场，尤其是澄海外砂酸咸菜历来采用独特的科学腌制方法，质美味香，入嘴清凉可口，更受人们青睐。 清·嘉庆的《澄海县志》有载：“芥菜，……[详细] |
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关于粉红腹岭雀，它有5种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。粉红腹岭雀粉红腹岭雀是一种中型鸟类，主要分布在俄罗斯、千岛群岛、日本、朝鲜半岛、……[详细] |
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“行彩桥”是广东揭阳闹元宵的传统民俗文化活动。农历正月十一，是当地民众“行头桥”的日子，当晚夜色初降，近十万当地市民走向榕城区的石狮桥，“行彩桥、摸石狮”，寄予诸多美好的新春祝愿。据了解，揭阳榕城“行……[详细] |
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宋朝柴家一直没有被皇帝杀害，即便是犯重罪也可以免了满门抄斩，历史上宋朝祖训里就由对柴家宽恕的条例。众所周知宋朝的皇帝是通过后世闻名的陈桥兵变来夺得皇位，属于下臣谋权。而且宋朝皇帝赵匡胤曾受到柴氏也就是……[详细] |
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裴行俭墓为山西省文物保护单位。 裴行俭墓 裴行俭墓(第一批省保) 时代：唐 地址：闻喜县郝庄乡永青村西南 唐史载，裴行俭(619—682年)，字守约，闻喜县人，吏部侍郎，礼部尚书。其墓原有冢，有石人、石马，均于60年代平田整地时破坏，现仅存唐代石碑一通，字迹模糊不清，额篆“唐故礼……[详细] |
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