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酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜……[详细] |
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风景秀丽的五阳山景区前临淄河，后依孝水，主峰海拔688.5米，因“平安寨” 、“蛟龙寨” 、“醉酒台” 、“凤凰台” 、“擂鼓台” 五个山峰簇拥向阳而得名，方圆6平方公里。这里自然植被优良，森林覆盖面积达90%以上，环境优美，气候宜人，如世外桃源、天宫仙境，是消夏避暑、休闲娱乐的……[详细] |
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石清垴遗址为湖北省文物保护单位。 石清垴遗址 新石器时代至西周遗址，位于阳新县白沙镇石清村，面积约1万平方米，文化层厚0.5米左右，采集有陶片，部分陶片有刻划纹。该遗址对于研究鄂东南这一时期的历史文化具有重要意义。（第五批） 信息来源：湖北省文物局 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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杏坛是为经念孔子讲学而建，孔子第四十五代孙孔道辅监修孔庙时，将正殿后移，除地为坛，环植以杏，名曰“杏坛”。 杏坛是孔子教育光辉的象征。此处玩点不多，可停驻在此多了解背后故事；更多因景致漂亮，吸引了不少人在此拍照留念。 用时参考 半小时 交通 公交：2、3、5路公交孔府南门下……[详细] |
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张明光（土家族摆手舞） 湖南省第二批“国家级非物质文化遗产项目传承人” 张明光1945年至1955年读书。初中毕业后一方面跟师学裁缝、学绘画，一方面拜农车土家大摆手第二十四代掌堂师秦恩如为师，学跳土家摆手舞，学唱土家摆手舞。从1984年以来就一直担任农车乡土家大摆手堂掌堂师，在个人生计……[详细] |
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小鱼辣酱 在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼，在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼，加入辣椒等作料，烧开后就慢慢熬吧，除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。当地人时不时的买来做小菜，那口味确实不错，游客到沧州，不妨就可点一个“小鱼辣酱”。……[详细] |
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兴源寺为全国重点文物保护单位。 位于库伦旗库伦镇。建于清康熙五十八年，为藏汉混合式藏传佛教寺庙，面积7000余平方米。分东西两院，东院为-住所，现已不存；西院为寺庙，有山门、大殿、天王庙、罗汉庙等建筑。大殿为汉藏混合式建筑，面阔、进深各9间，殿内有64根朱漆沥金龙大柱，梁、枋、斗拱、门、……[详细] |
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