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凉州砂锅豆腐是参考唐代名菜砂锅发菜汤的制作方法，在烹调技术上作了一些改进发展而来的。砂锅豆腐以砂锅为炊具，锅内装入豆腐、粉条、蘑菇、咸蛋、肉丸子、春笋及新鲜蔬菜，浮面盖上一寸见方的鸡丁，再加入鸡汤和少许胡椒、桂皮、草果、生姜粉及适量的酱油、薰醋、精盐，在旺火上烧沸即成。……[详细] |
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凉州砂锅豆腐是参考唐代名菜砂锅发菜汤的制作方法，在烹调技术上作了一些改进发展而来的。砂锅豆腐以砂锅为炊具，锅内装入豆腐、粉条、蘑菇、咸蛋、肉丸子、春笋及新鲜蔬菜，浮面盖上一寸见方的鸡丁，再加入鸡汤和少许胡椒、桂皮、草果、生姜粉及适量的酱油、薰醋、精盐，在旺火上烧沸即成。……[详细] |
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曲周杂面是河北省邯郸市曲周县的特产。曲周县人用麦面、绿豆面、黄豆面按比例配料，用鸡蛋汁和面，所制杂面粗细均匀，色泽明透，不散不乱，响誉全省。 曲周县人素来以面食为主，尤其喜食面条，但在明清时代，小麦产量底，而豆类作物种植较多，人们便以小麦面与豆面掺和制作面条，俗称曲周杂面。因产于曲周，所……[详细] |
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乌克兰人结婚，从说媒、相亲、订婚到婚礼，有一整套习俗。有专职的媒婆，常用“你家中有奇货，我手头有买主”来当开场白，探听口气。如果女方的父母同意这门亲事，就和媒人一起绕桌走三圈，再对神像画个十字，然后商……[详细] |
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美国网站盘点世界十大雪城，单美国就占了九个，余下的一个给了日本，仿佛更北的加拿大、俄罗斯、北欧没雪似的。不过来这里滑滑雪，或者坐在沙发上，喝一杯暖暖的咖啡，望着窗外的茫茫雪原也是件很不错的事。下面本站……[详细] |
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结婚生育，繁衍后代，此乃人生之大事、喜事。从婴儿呱呱坠地，到渐渐长大成人，主家一般要举行各种仪式，庆贺家庭添丁进口，并祈愿孩子健康成长，成龙成凤。分娩 旧时孕妇临产，家人急速请来接生婆为婴儿接生。接生……[详细] |
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石磨面粉，精选陇东地区优质小麦为原料，采用古老传统的石磨工艺，精研细磨而成。石磨在低速运转的过程中，不产生高温，对原粮营养品质的破坏，保留了小麦原有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等多种营养成分，特别是维生素E的含量是普通面粉的18倍，并且含有适量的麦麸和小麦胚芽油，长期食……[详细] |
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大荔黄花菜为地理标志保护产品。大荔黄花菜为地理标志证明商标。 大荔县位于渭南东部，东临黄河，黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软，排水性能好，极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘，再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程，使黄花干鲜适度，长期保存。大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富，配……[详细] |
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