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扇子 在甘肃省民勤县,每年的端阳节,家家户户都要蒸做这种叫“扇子”的面食。从外观看,它酷似人们常见的扇子。 和中国其他地方的人们在端阳节吃粽子、戴香袋、系五彩绳、喝-酒、插杨柳枝、赛龙舟一样,民勤扇子的来历,有其自身独特的历史文化渊源。据史料记载,今天民勤的大部分户族,是明代洪武至成化……[详细] |
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响油鳝糊指烹调后的鳝糊端上餐桌,热油尚在盘中“辟叭”作响,素称特色名菜。 江南水乡,黄鳝遍及河道水滩甚至田间沟边。苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少,脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝丝等等,响油鳝糊有名就在“响油”上。取活的鳝经沸水烫泡后,划出鳝丝,将炒锅内熟猪油烧至七成热,投入葱花煸得,……[详细] |
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肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮。家有客人来临,待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单,只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时,如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等,其味更佳。……[详细] |
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张家川回乡风情园为国家AAAA级旅游景区。 张家川回族自治县是甘肃东南部惟一的回族聚居区,但回族聚居区的形成,主要还是清穆宗同治年间(1862-1874年)陕甘两省回民反清斗争失败后,清政府把被迫投降的官兵安置到张家川后,形成了回族聚居区。 天水张家川回乡风情园是国内是唯一一家将回族文……[详细] |
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Nemrut Da 必去理由:希腊时期最能体现勃勃雄心的建筑之一 内姆鲁特山考古遗址是安提俄克斯一世(公元前69-34年)的陵墓所在地,是希腊时期最能体现勃勃雄心的建筑之一。山顶的古坟由松动的岩石堆成,坟的东西两侧由两头狮子和两只鹰守卫着。 山顶上还有高达9米的赫拉克勒斯,宙斯-奥罗……[详细] |
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罗德菲拉清真寺坐落于伊斯法罕伊玛目广场的东部,建于萨非王朝阿拔斯一世统治时期,于1603年开始建设,1618年完工。与伊朗其他清真寺不同的是罗德菲拉清真寺的建造是作为皇室的私人清真寺使用,正是由于这个原因,清真寺的规模比较小而且没有任何的尖塔。 罗德菲拉清真寺圆顶的石板为浅绿色,这让其更……[详细] |
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