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沙漠土鸡 由古浪马路滩林业总场与甘肃畜牧工程技术学院合作开发的沙漠土鸡于2007年投放市场。 沙漠土鸡生长在古浪北部腾格里沙漠绿洲，嗜好捕食虫子，食用林间青草和五谷杂粮。林场通过引进国内优良散养土鸡，制定散养管理标准，增加养殖科技含量，提高肉质，并在市场猪肉、牛羊肉等涨价的情况下，率先……[详细] |
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又名雪蛤、中国林蛙，是黑龙江省松花江流域山林水泽中的两栖蛙科动物，与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为黑龙江省的“四大山珍”。天寒季节潜入水底过冬，春分过后开始上岸活动，并产卵繁殖后代。躯肥腿壮，肉质细嫩，味道鲜美。干燥体和雌蛙输卵管的干制品（俗称蛤士蟆油）含脂肪、蛋白质和多种维生素、激素，有补肾益……[详细] |
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都匀酸菜是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀酸菜历史悠久，质量上乘，可与独山盐酸菜媲美。 都匀市酸菜分绵甜和脆甜两种，均采用青菜作主要原料。 绵甜的酸菜制作方法是：将青菜洗净晒干，放在搓衣板上搓揉成蔫叶，洗净晒至不再滴水，切成寸余长的叶片，然后拌和适量的蒜叶切片和甜酒、辣椒面、食盐、高……[详细] |
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胶城饭店传统品牌，成品色泽金黄、外香里软、香甜可口。 烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致。制作时将精细的麦面用纯洁的温水和成面团，在适宜的温度中发成“老面”（酵面），视“老面”的多少和酸味大小调以适量碱面，再加面粉、清水揉成面块，—然后用压杠在案板上反复挤轧，直到面块弹性适度，柔硬适中。此时，……[详细] |
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夏县文庙大成殿为全国重点文物保护单位。 时代：明 地址：山西省运城市夏县县瑶峰镇南关村解放南路80号，是中华人民共和国全国重点文物保护单位之一。 据庙中碑文所载，该文庙始创与宋朝。 2004年，授予运城市市级文物保护单位，2013年3月授予全国重点文物保护单位。 (暂无图片，……[详细] |
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在尊贵的斋月里，中东阿拉伯国家有许多古老的习俗，来源于他们不同时代的祖先，作为民族传统保留至今。“开斋炮”(Midfar Al Ifta)就是其中之一。 在斋月期间每天傍晚日落时，“轰”的一声给全城的……[详细] |
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