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南城子遗址为甘肃省文物保护单位。 南城子遗址位于肃南县大泉沟乡南城子村西北200米。城平面略呈正方形，南北长173米，东西宽170米。面积29410平方米。城墙夯土版筑，基宽6米，残高10.2米，夯层厚约0.2米。北墙开门，门外筑瓮城。瓮城东西长19.5米，南北宽18.5米，东向开门。城……[详细] |
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南丽湖啤酒鸡 啤酒鸡英文名：Stewed Chicken in Beer 材料： 1、整鸡一只。 （这点非常重要，带骨整鸡鸡味浓郁，绝非切好出售的鸡肉可比） 2、啤酒３罐。 （牌子自选） 3、姜，葱，蒜 若干。 4、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。（盐带出鸡汤的鲜味，糖……[详细] |
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龙泉黑木耳为地理标志证明商标。 龙泉黑木耳历史文化悠久、源远流长。古时龙泉人就认识了黑木耳,在1209年嘉定《龙泉县志》就有记载"大木以十数,几年所蔽覆,此柱其耳(黑木耳)乎",可见黑木耳早已成为龙泉百姓生计来源之一。 近日，中国食用菌协会发文授予浙江龙泉市“中国黑木耳之乡”荣誉称号。……[详细] |
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“水晶流成瀑，玉石堆成山，岩石结成冰，翡翠串成帘。”这是曲靖市沾益县当地人对花山湖畔彩云洞的赞美。在云南众多的喀斯特溶洞中，彩云洞也许并不为人们熟悉，但它却是一个非常幽深、奇特、五彩斑斓的地下溶洞，最近才逐步开发而展露出它的璀璨光芒。近日，沾益县已把彩云洞作为一个重要新景点在第四届珠江源旅……[详细] |
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岑溪有一道鲜美可口的特色菜－－煎豆腐，本地又称“豆腐酿”。这特色菜从何时开始，已无从可考，起码有百多年的历史了。如今，还是家家户户逢年过节，招待客人不可少的“传统保留节目”呢！外地的朋友每到这里，也一定会点这一道特色美味。 豆腐与全国一般的豆腐没多大的差别，其制作工序是：把豆腐剖成块状，先……[详细] |
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“欲揽西樵胜，先应访白云”。白云洞位于西樵山北麓，草创于明嘉靖年间，白云先生何亮父子栖息洞中，荟萃名流，读书讲学，逐渐成为儒、佛、道三教共处福地。洞内危崖幽壑，奇石绣屏，云磴天梯，泉歌互答，湖山辉映，林木葱郁，亭台院榭，崖题石镌，构成秀丽清幽的胜景。全洞划分为三个洞天、二十四景，主要景点有……[详细] |
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孟家包子，聊城传统名吃。又名灌汤包，为祖传手艺。由聊城孟继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料，小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操作。熟后表面光滑柔软，不渗汤，皮薄馅鲜，汁多味香。汤汁入口，醇香四溢，香而不腻。到……[详细] |
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