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段韶

段韶(?―571年),字孝先,小名铁伐,姑臧武威(今属甘肃)人,姑臧县侯段荣长子,南北朝时期北齐开国功臣。段韶少时善长骑射,有将帅之才,因而得到姨夫高欢的器重,视为心腹。随高欢消灭尔朱兆、抵御宇文泰、征讨玉壁。高欢死后,其子高澄嗣位,段韶镇守晋阳,随征颍川。后击讨南梁、平定内乱,数败周军。……[详细]
酸菜白鳝用料:白鳝600克,猪排骨150克,酸咸菜300克,湿香菇150克,葱条5克,上汤1000克,绍酒10克,味精、精盐各5克,胡椒粉少许。制法:(1)将宰净的白鳝切段(每段3厘米),猪排骨切段(每段3厘米),酸菜叶洗净待用。(2)将白鳝放入沸水锅焯熟捞起,洗净脱去间骨,然后用酸咸菜叶……[详细]
蜜汁南瓜是延安的特色小吃。用陕北优质八棱南瓜,削皮去籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼复完整,入锅蒸熟后,浇以糖汁。口感绵软,香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素,对糖尿病及肥胖症有独特疗效。……[详细]
在畲族民间信仰中,女神信仰占有重要地位。由于畲族长期与汉族杂处,受汉族“重鬼神”的巫文化影响很深。因此,畲族的民间俗神信仰,基本上与当地汉族一样,祭祀多种神灵。畲族供奉的民间俗神很多,除祖先崇拜外,尊……[详细]
三鲜锅贴是青岛的一道特色美食。三鲜锅贴的皮子结得好坏,代表了师傅制作三鲜锅贴的功力,皮子结得好的,吃到嘴里又香又不油腻才是三鲜锅贴中的上品。……[详细]
所谓的广州食人案,以及广东人吃婴儿的说法都是假的,类似的言论全部都是谣言。广州警方曾经多次对传闻进行过澄清,但是有关广州人吃人的新闻仍是层出不穷。在2009年,互联网上突然疯传着一篇帖子,帖子的主题便……[详细]
口弦小巧雅致、便于随身携带,是过去回族妇女十分喜欢的民间乐器。口弦的制作方法也很简单,将五寸长、火柴杆粗细的铜丝或银丝打制成三棱形,弯成仿佛是马蹄稍长一点点的簧片。尖端稍翘,上缠火柴头大的一点棉花。口……[详细]

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