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马铃薯在武威称“山药”，是当地传统农作产品。凉州山药蛋个大，淀粉含量高，少虫害，质地白洁细腻，耐储存。既可作主食食用，也可作蔬菜，凉州人一年四季食谱皆离不得它烧山药是一种最原始的烹饪方法，它不需什么炊具调料，也无需计较什么刀工火候，乡村放马牧羊的童儿们皆是个中名手用干土坷拉垒起一个小窖，点……[详细] |
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藏式点心 用奶酪加拌酥油、核桃仁、糖等物为馅，和面粉为皮，团成各种式样点心蒸熟即可，一般在节日食用，大的叫“做婚。e2子le2]和形面和短搓鱼两种，长的约尺余，短的三四寸，佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等，吃起来滑爽可口。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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特征特性：高抗病、特早熟。植株长势强健，叶浓绿、肥大、一叶一花序，一序能同时座2-3个果。果实长棒形，长30-35厘米，横径4-6厘米，单果重0.3-0.4公斤。皮紫黑色有光泽，肉质细嫩，种子少，品质佳。生长迅速，座果率特高。亩产6000-8000公斤栽培要点：保护地专用品种，大棚栽培7月……[详细] |
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天祝有名的天然野菜有蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、石葱、野韭菜、筒筒菜、鸡冠菜、水皮、野胡萝卜（俗称赛人参）、蕨麻、天生菜、苦苦菜、石花菜等数十余种。 蕨菜 又称龙爪菜，分绿菜、红菜、紫菜等，天祝蕨菜为绿菜，盛产于天祝三峡及大通河流域的森林之中。 狼肚菜 属稀有名贵真菌类，因形……[详细] |
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湛泸剑，又称为湛卢剑。它是春秋时期的名剑，历史上有十大名剑，而湛泸剑便是其中之一。历史学家们所称的五大盖世名剑中，湛泸剑是其中的榜首。曾经有史料记载，这柄剑是越王让欧冶子所铸的剑。欧冶子跋山涉水，在海……[详细] |
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盘古山公园公园面积宽广，为赣南之最，比当年的赣州公园还大，里面绿树苍翠，曲径风荷，亭台楼廓掩隐其中，动物园、儿童乐园、水上舞厅颇具特色，即使是现在疏于管理的园里，仍是休闲的绝佳去处。 这个建于七十年代的公园在赣南的一份旅游地图上被标为旅游景点。而成长在此的我对它再熟悉不过了，直到现在公园……[详细] |
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据说清末太平天国农民起义军在金田、紫荆、江口一带活动时，由于当时的农民生活比较贫困，没有酒肉招待客人，所以当地家家户户都准备了香辣糟，盛情招待义军。这种糟用来送饭送粥，或当作佐料制配宴席佳肴，都很开胃。 小知识：香辣糟的做法，把5公斤上好糯米煮饭凉至28至36度左右，加入10只（约50克……[详细] |
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少数民族总有一些稀奇古怪的待客之道，转转酒就是彝族同胞最有特色的一种待客方式。转转酒不是某中国特定的酒类，而是一种喝酒的方式。彝族是一个热情好客的民族，也是一个喜爱喝酒的民族。彝族在招待客人时，请客人……[详细] |
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李成梁家族墓为文化旅游景点。 李成梁墓址位于催阵堡乡新坟村，墓前曾有石碑、石人、石马，但因年久失修，已埋入土中；李如松墓在催阵堡乡小屯村，墓前尚存部分石人、石马、石羊、石人装束仍可见，石马石羊形态仍可辨。 李成梁（1526～1615），明朝名将。字汝契、朝鲜族、铁岭人。两次任辽东总兵，……[详细] |
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鱼台龙虾为农产品地理标志产品。 “鱼台龙虾”个体大长，头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色，体表光洁，无附着物，腹部洁净，肠管清晰可见，蒸煮后甲壳呈鲜红色，壳薄而光滑，肉质洁白细嫩，味道鲜美。 鱼台县开始人工养殖龙虾，迄今已有20多年的历史。现有鱼台县渔业协会会员单位玉龙、金龙两处合作社于2……[详细] |
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