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位于县城西端大河东岸旁的民乐公园，“园不大而奇巧，景袖珍而典雅；精工设计，独具匠心。有江南之秀丽，有北国之雄风。”整个公园因势造景，自然布局。公园景区分为人口区、曲桥湖景区、儿童游乐区、休闲娱乐区四大部分。其中入口区由仿古大门、影壁等组成，配以反映民乐历史重大事件的浮雕，用彩灯喷泉、坡面绿……[详细] |
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酸辣鸡枞汤 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。用鸡枞可以制作多种名菜，成为鸡枞宴席。鸡枞经过晾晒……[详细] |
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抓抓粉，是云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润，富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝，故有此名。原料：主料：蚕豆淀粉5千克。调料：红糖1千克，明矾3克,玫瑰糖500克。 制法： （1）将明矾加水化开。蚕豆淀粉加水搅成水粉，点入明矾水。 （2）大锅上火注入水，待水烧开后徐徐淋入水粉……[详细] |
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紫禁城角楼是四面凸字形平面组合的多角建筑，屋顶有三层，上层是纵横搭交的欧山顶，由两坡流水的悬山顶与四面坡的庞殿组合而成，因这种屋顶上有九条主要屋脊，所以称做九脊殿。中层采用“勾连搭”的做法，用四面抱厦的歇山顶环拱中心的屋顶，犹如众星拱月。下层檐为一环半坡顶的腰檐，使上两层的5个屋顶形成一个……[详细] |
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铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜……[详细] |
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小姐楼为齐齐哈尔文物保护单位。 小姐楼 这座曾经怀瑾握瑜饱藏典籍的小楼，它在老卜奎城民间有个清逸的名字：小姐楼。它位于建华区文化大街东侧，原是黑龙江巡抚周树模在光绪三十四年奏建的黑龙江图书馆中的藏书楼。 二层砖木结构，如今是齐齐哈尔大学职工宿舍。2002年11月被列为了市级文物保护单……[详细] |
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