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四坝滩遗址为甘肃省文物保护单位。 四坝滩遗址位于山丹县清泉乡南关村南6公里。属四坝文化。四坝文化命名遗址。面积约20万平方米，文化层厚0.5--3米，暴露有灰坑。1954年试掘，出土陶器有单耳、双耳罐和杯、壶、器盖等；陶质主要为夹砂红陶，较粗、易碎，器表多素面，少量饰划纹、绳纹。彩陶纹样……[详细] |
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苗家菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌，再文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软，香浓的特色，加之成本低廉，是凤凰苗家人日常最喜食用的……[详细] |
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乐至桂林豆瓣，是四川省资阳市乐至县中天镇的著名特产，以本地产上等优质海椒为原料，辅以蚕豆、菜油等，采用传统工艺酿制成的“桂林豆瓣”畅销不衰，是居家食用、馈赠亲友之佳品。 四川省资阳市乐至县的中天镇桂林场，以酿造豆瓣闻名，现有“兴鹏”、“四通”等数十家酿造厂生产豆瓣。乐至盛产海椒，以本地产……[详细] |
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芋艿球 原料：芋艿500克，长面包1只，黄油。 调料：食油，精盐，味精，生粉，葱。 制作： （1）芋艿蒸酥绞成泥，面包去皮切成0.5厘米见方小丁。在芋艿中投入盐、葱未、味精、生粉，拌匀后做成40克1只的坯，包入黄油，滚上面包丁。 （2）将炒锅置于旺火 加热，倒入1000克精油加……[详细] |
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这是一种弥漫习俗醇香的米饭，黑亮飘香，闪烁着温情的乡韵，蕴涵礼信的光芒。一种用杨桐树、山楂树、枸杞树等二十多种树叶的叶汁，加入糯米、黑豆、红薯，蒸熟而成的米饭，俗称黑饭。制作和食用黑米饭，以示对释迦牟……[详细] |
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青龙山古遗址为文化旅游景点。 青龙山位于魏家楼乡大理河南约1公里处。遗址面积约18000平方米，2004年4月5日经省市县业务部门进行为期两月的考古发掘工作，遗址时代初步确定为新石器时期龙山文化中晚期。寨墙遗址轮廓清晰，均为混石垒成，人类居址几处基本完整。据省市专家考证，属国内首次发现“……[详细] |
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丘北葡萄是云南省文山州丘北县的特产。丘北县葡萄种植品种主要有红提、水晶、玫瑰蜜、赤霞珠，产品销往广东、广西、香港、深圳、越南等市场。 近年来，丘北县紧紧抓住土地资源和气候环境优势，引导农民在水源丰富、交通便利的田地里调整产业结构，提高粮经比例，把发展优质葡萄作为打造特色优势产业和促进农民……[详细] |
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