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腊羊肉

在张掖的肉类食品中,除手抓羊肉和清汤羊肉外,腊羊肉素负盛名。腊丰肉采用沿山一带的羊肉。因那里的羊吃羊胡子(草名)、羊糍胡花和沙葱,其肉特别鲜美。入冬后,将羊宰杀,煮熟,剔骨,加上高台雪花盐,茵香、生姜等佐料,烹制而成,嫣红透明,肥而不腻。……[详细]
在张掖的肉类食品中,除手抓羊肉和清汤羊肉外,腊羊肉素负盛名。腊丰肉采用沿山一带的羊肉。因那里的羊吃羊胡子(草名)、羊糍胡花和沙葱,其肉特别鲜美。入冬后,将羊宰杀,煮熟,剔骨,加上高台雪花盐,茵香、生姜等佐料,烹制而成,嫣红透明,肥而不腻。……[详细]
南宋文天祥起兵抗元,率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时,粮草匮乏,士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。文天祥尝后,连连称赞。部队在食用豆腐汤后,大受鼓舞,以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗中。民族英雄文天祥为国捐躯后,永和百姓为了纪念他,就将他品尝过的豆腐,叫做 “永和豆腐”。    原……[详细]
大荔黄花菜为地理标志保护产品。大荔黄花菜为地理标志证明商标。  大荔县位于渭南东部,东临黄河,黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软,排水性能好,极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘,再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程,使黄花干鲜适度,长期保存。大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富,配……[详细]
汉陵中学旧址为洛阳市文物保护单位。  汉陵中学旧址  类别:近现代重要史迹及代表性建筑  时代:1943年  地址:孟津县白鹤镇白鹤高中院内  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
陵县文博苑为国家AA级旅游景区。  文博苑始建于1982年,国家AA级景区。位于颜真卿公园内,坐落于唐城墙脚下,护城河畔,占地4400平方米,建筑面积1100平方米,于1990年10月对外开放,仿古建筑,金碧辉煌。“文博苑”牌匾是原中国书法家协会主席启功先生的手迹。颜公祠气势恢宏,东西两廊……[详细]
红一方面军成立旧址(李家大屋)为湖南省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  红一方面军成立旧址(李家大屋)位于长沙市浏阳市永和镇永宝村(原石江村)。  1930年7月27日,红三军团攻占长沙后,何键调集所有的部队,在蒋介石、何应钦的援助下,从南北两路夹击长沙。红三军团鉴于形……[详细]
龙山双塔为文化旅游景点。  龙山双塔  龙山双塔,在商州区5公里的赵峪街办龙山村。  双塔屹立在东龙山上,丹江东岸。两塔一南一北,相距为300米。南塔7层,北塔8层,均为砖建,楼阁式,属明代建筑。  塔形古朴,秀丽,为商州区近郊增色不少。……[详细]

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