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驴肉黄面

驴肉黄面是敦煌的一道名吃,号称中华一绝,敦煌市内顺张驴肉黄面馆是驴肉黄面代表。在敦煌,对吃流行一句话:天上的龙肉,地上的驴肉。也就是说,在沙漠边缘的敦煌城,最好吃的是驴肉。敦煌黄面细如龙须,长如金线,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究,操作也非常不易。驴肉黄面吃起来……[详细]
厂窖惨案纪念碑为文化旅游景点、爱国主义教育基地。  厂窖惨案纪念碑位于南县西部厂窖镇,为纪念厂窖惨案中的遇难同胞而建。1943年5月9日日本侵略者在厂窖制造仅次于“-”的惨案,4天4夜,共杀死中-民3万多人。  1985年5月9日即“厂窖惨案”42周年这个难忘的日子奠基,1987年7月7日……[详细]
盐渍黄瓜香   选用野生新鲜质嫩,体质粗壮,无虫害、无损伤、无破裂、无老化,菜头呈卷曲紧闭状,色泽呈绿或黄绿色嫩茎作原料,经科学保鲜工艺加工,保存其天然的色、香、味形态及营养,因而富含人体所需的多种微量元素。  具有生津开胃、增强食欲、健脾养胃、延年益寿之功能,是人们膳食佳品。……[详细]
九溪卫城及江垭古建筑群为湖南省文物保护单位。  九溪卫城位于今慈利江垭镇九溪村。明洪武23年设九溪卫,同年筑城。清康熙时,迭修完善。陈宗瀛《九溪卫志》载:“卫城筑于宋索口寨遗基之上,周九里十三步,高丈八尺,门四,皆有楼。北门外濠堑四百八十丈,东西南三门以溇水为濠”。今卫城残存南北两门及部分……[详细]
大鹏山歌为广东省非物质文化遗产。  大鹏山歌是深圳大鹏、南澳地区的人用“大鹏话”口头传唱的民歌。大鹏话当地人俗称“千音”,又叫“大鹏军语”。“千音”是大鹏所城有一千二百多户,一千多个籍贯,一千多个口音。大鹏山歌的基本特征是语言独特、曲调多样、内容丰富、形式灵活、通俗易懂、委婉动听。大鹏山歌……[详细]
是全南小月食品厂采用祖传的制作工艺生产的一种适合赣南客家人口味的豆腐乳,其主要配料是上等沥干水份的豆腐、天然香料、辣椒、食盐、食用油等,它入口爽滑,醇香可口,它还可用作烹制青菜、焖肉等的调味料。具有降血压、抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利,成为全南老……[详细]
一栋栋温馨的小木屋散布于微波荡漾的芦花湖。远处有丛丛芦苇和绿色的小岛;环绕木屋的堤岸两边,是连片的桃树。木屋区占地20余万平方米,水面占90%。每一幢木屋都设有客房、起居厅、亲水台。清晨,小鸟从霞光中飞过窗台;傍晚,蛙鸣渔火,飞鱼戏水,田园生活的朴实无华让人心境澄明。木屋区紧邻网球场、密林……[详细]

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