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东旱坪遗址为甘肃省文物保护单位。 东旱坪遗址位于武山县金川村南。面积约50万平方米。出土有石斧、石刀、石环、彩陶罐和泥质灰陶罐等。另有一些土坑墓和砖室墓已经暴露。文化内涵从仰韶文化、辛店文化，一直延续到明代，遗址保存较好。1960年，甘肃省文物工作队曾作过调查。2000年，甘肃省文物考古……[详细] |
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原料： 香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐(可酌情增加鸡蛋) 做法： 1、香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎； 2、鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀； 3、锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可。 ……[详细] |
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慈城年糕为地理标志保护产品。 慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年的历史。相传伍子胥在慈城作战。他临死前对部下说：“如果国家有苦难，百姓断粮，你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。”伍子胥死后，他的部下被越军包围，城中断粮已饿死不少人，这时有人想起伍子胥的话，就去挖城墙，挖了三尺多深，果然挖到了……[详细] |
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武夷山下梅：寻访数百年前的幽幽茶香 下梅，武夷山下的一个小村，位于武夷山风景区以东4公里处，是武夷山文化遗产的一部分。由于该村在梅溪下游，故名。清康熙、乾隆年间，下梅村曾是武夷山的茶市，兴盛一时。 梅溪：下梅当年因茶市兴，水道是下梅的命脉。公路是五八年修进下梅的，在村旁流过梅溪一直是下……[详细] |
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菜系：徽菜 口味：椒麻 价格：40-80元 特色：此菜虾身金黄，尾带红亮，形状美观，松脆鲜香。 原料： 对虾500克，鸡蛋清50克，淀粉（玉米）15克，葱白50克，黄酒15克，盐3克，椒盐15克，甜面酱30克，香油100克。 制作方法： 1．将虾洗净，剥去壳和身壳，留下尾壳。……[详细] |
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霍城红地球葡萄为农产品地理标志产品。 新疆是中外闻名的瓜果之乡，是世界六大果品生产带之一。在所有特色果品中，葡萄是新疆栽培历史最悠久、最具代表性的水果之一。新疆葡萄以含糖量高、味道甜美、色泽鲜艳、营养丰富、品质优良、品种资源丰富闻名全国，享誉世界。 霍城县是新疆红提葡萄主产区之一，20……[详细] |
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又名松糖。产于江苏苏州。 其外形为颗粒状，大小均匀，互不粘连，粒粒带有糖刺，洁白光亮；口味清香甜美，肥而不腻。采用松子仁，包以极薄的糖衣多层。原料松子仁精选上等粒大肥嫩者，配以白砂糖、饴糖等辅料。先将松仁烘干、烘烫备用；再将白砂糖兑水，加温溶解、提浆、熬煮糖膏；然后以精巧技艺拌糖，使糖膏薄……[详细] |
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