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西关清真大寺

西关清真大寺为文化旅游景点。  位于城关区解放门广场东侧,创建于明万历年间,清康熙、雍正年间曾两次重修,后被毁。1990年在原址重修了具有阿拉伯伊斯兰风格的圆顶建筑,气势雄浑,庄严肃穆,为全国最壮观的清真寺之一。该寺先后培养了一大批伊斯兰经学学者。近年有一百多名国外穆斯林来此礼拜、参观。西……[详细]
从前,有一家人,妈妈和四个儿子、儿媳。妈妈生性诚实、厚道纯朴,中年丧夫之后靠勤勤俭俭把四个儿子拉扯成人,并先后娶妻成家,分房另过。大儿子与妻是经商之人,买卖公平,家里积攒了很多银两;二儿子与妻耕作为本……[详细]
班勃拉伊祭典是马来西亚卡达山人的民间传统节日。在每年9月稻谷收割完毕后举行。班勃拉伊祭典的风俗活动节日期间,人们要以隆重的仪式来祭拜稻神班勃拉伊。届时,稻农们要在稻田里搭起一个大棚,每人各带7包米饭、……[详细]
克孜尔尕哈土塔为文化旅游景点。  克孜尔尕哈烽燧位于库车县城西北盐水沟东侧,距克孜尔尕哈干佛洞只有一公里,维吾尔语中为“红嘴老鸹”或“红色哨卡”之意。  据考证,这是一个汉代边防报警的烽火遂遗址,因此,又称克孜尔尕哈火逢火台。这个烽火台高约15米,气势雄伟,是保存较为完整的汉代烽火台之一,……[详细]
超甜玉米罐头  超甜玉米是经过玉米品种改良,不断提纯而成为水果型的优良玉米品种。它与传统玉米相比较,具有淀粉含量很低、糖(果糖)量高的优点,一般玉米含糖度为4°左右,而超甜玉米含糖量最高可达17°,且易于人体吸收,糖尿病患者也可食用,超甜玉米粒是一包糖水,吃起来清甜爽口,而且含维生素丰富,……[详细]
萝卜有着独特的品质,其色白如玉,皮薄肉嫩,汁多肉满,不抽丝,不空心,入口无辛辣味,甜脆可口,且只生一根主根,极少有须根。萝卜的苗菜更容易被人体吸收,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃、味道鲜美。萝卜也可入药,其性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,……[详细]
兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃。   兰州牛肉面创始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天……[详细]

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