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烧锅子 烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一，因它有自己的独特风味，故备受人们欢迎。 烧锅子一般选用上好小麦面制作。做烧锅子先要发面，待面发好，再掺和少量干面，兑入适量的蓬灰（或碱）水，揉匀，去其酸味。然后切成大小适宜的面团，揉和成形，装进烧锅，在上面打菱形刀花，盖上顶盖，埋进烧旺的……[详细] |
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烧锅子 烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一，因它有自己的独特风味，故备受人们欢迎。 烧锅子一般选用上好小麦面制作。做烧锅子先要发面，待面发好，再掺和少量干面，兑入适量的蓬灰（或碱）水，揉匀，去其酸味。然后切成大小适宜的面团，揉和成形，装进烧锅，在上面打菱形刀花，盖上顶盖，埋进烧旺的……[详细] |
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选用河源本地特产土鸭精心制作，色泽金黄，香味浓郁，是一味独特的下酒好菜。 特点： 鸭香味浓 主味突出 咸甜可口。 用料： 靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。 制作： 先将鸭宰净，加入调料酱料等；腌制约1小时，捞起晾干水放入油锅炸至金黄色，然后放入秘……[详细] |
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只知道鱼、肉的浓汤在温度较低的情况下会结冻，哪儿来的“热冻”？ 话说乾隆皇帝游江南时曾经路过江西贵溪。这一日走在乡村小路上，只见丘陵起伏，绿树成荫，山花烂漫，鸟鹤争鸣，好一片自然景观。这位皇帝老兄，见如此美景，竟至流连忘返，只顾信步向前走去。 午时过后，肚子里唱开了空城计，这才令随从寻……[详细] |
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西瓜作为夏季人们常吃的水果，有着非常强大的功效。多吃西瓜不仅能够缓解人身上的暑气，同时能够使人们的泌尿系统多运作，利尿。多排尿，则能够消肿，另外，多食西瓜能够使人们精神焕发，消除疲劳。西瓜最大的特点就……[详细] |
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大家日常出行时，地铁可以说是最常用的交通工具之一了，不仅价格便宜，速度也十分非常快。相信大家都知道，在乘坐的地铁的时候，过安检是一定要检查液体的，那么为什么过地铁要检查液体呢?一起来了解一下吧。为什么……[详细] |
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庄浪云崖寺为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、国家级森林公园。 云崖寺位于庄浪县。自北魏以来1600多年的历史中，历代能工巧匠在云崖寺主峰长约300米、高约80米的悬崖峭壁上殚思竭虑，修筑了众多精巧玲珑的悬阁危楼，雕凿了无数风格迥异的洞窟佛像、尤以白云洞窟群中的“五方佛洞”之……[详细] |
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相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶……[详细] |
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