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油炒粉为用卤猪油炒制的晾粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解渴，去燥消暑。在冬春之际，油炒粉热气腾腾，则更合时宜。凉粉为四时皆宜的美味食品。 昔日兰州上沟朱家庙、城隍庙的油炒粉风味最美。先在平底铁锅内烧开卤猪油，再把切成麻将牌大的方块粉分次放入锅内，加糖色、葱花、精盐、不断翻炒，直至金黄烫热……[详细] |
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对于项羽，中国人基本都认识，他是西楚霸王，千古第一猛将，灭掉秦朝后与汉王刘邦争夺天下，失败后在乌江自刎。项羽虽是失败者，但司马迁对项羽的评价极高，把他与帝王列为同一高度，李晚芳更是评价项羽&ldquo……[详细] |
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位于江西省赣州市全南县龙源坝镇雅溪村，是赣南客家围屋的佼佼者，始建于清朝光绪年间（约在公元1885年），现存有石围和土围两种，总占地面积为1010平方米。 雅溪围屋其中，土围高3层，每层有17间房，围长29.8米，宽20.2米，高10.4米，占地约800平方米，大门设两层，有防火设备。石……[详细] |
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温宿阿古柏古城遗址为文化旅游景点。 阿古柏古城位于温宿镇老龙泉东北100米。清同治六年(1867年)，阿古柏侵略军侵占温宿后，修筑此城，盘居10年之久，故当地人称之为阿古柏城。城墙按地势而筑，西面、南面不见墙垣，北墙残长80米，墙基宽2.2米，顶宽1.8米，用土坯筑成，墙高2米。在城中部……[详细] |
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广饶肴驴肉有悠久的历史.相传南宋建炎二年（１１２８年）,乐安关帝庙大殿落成，百官聚集朝贺。盛筵之上，佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠。清同治十二年（１８７３年），广饶肴驴肉又经县城十一村的武举崔万庆举荐至兵部差务府并受称道。自此，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房，一直延续多年。光绪年间……[详细] |
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漳浦城隍庙为文化旅游景点。 作为供奉翦除-，护国安邦，佑民安康之神的漳浦城隍庙，址在漳浦县绥安镇南大街。据漳浦县志记载，庙始建于南宋绍兴年（公元1127-1179年间），后经明朝洪武三年（1370年）、弘治四年（1491年）及清朝康熙二十六年（1687年）三次修建，形成坐北朝南，南北通长……[详细] |
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天津城也叫算盘城，城墙东西长，南北短，俨然是一只大算盘。天津的算盘城是怎么来的呢？传说明朝的刘伯温在北京修了里九外七的都城以后，看到北京三面环山，惟独南侧一马平川，好象营门大敞；又看到天津地处九河下梢……[详细] |
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