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麻食儿，是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的，再切成小方块。对角揪搓之后，再滚一滚，然后，把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一番风味。原来是在早上吃，现在水井巷里晚上卖得多，很受欢迎。 元代忽思慧撰《饮膳正要》里就记载有麻食。他说：“秃……[详细] |
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中国自古讲究“生有所养，死有所葬”。县境汉民聚居，土葬为传统的安葬方式，“入土为安”是人们的普遍观念。据史书记载，汉族的丧葬礼仪在周代已初步形成，后经过两千多年的发展演变，逐渐形成了一套复杂的礼仪。县……[详细] |
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武都甜柿 甘肃陇南渭河流域的柿子，果实肥硕，肉厚香甜，营养丰富，柿子加工制柿饼，酿柿酒，造柿醋，做柿糖，色味俱佳，柿饼有健胃润肠、止血解毒、降血压等功效。 甜柿原产我国，栽培历史悠久，适应性广，寿命长，效益高，营养丰富，深受广大消费者欢迎。本书在总结“中国甜柿之乡”——湖北省罗田县甜柿……[详细] |
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华宁柿子为农产品地理标志产品。 华宁县历史悠久，早在新石器时代就有人类在抚仙湖东岸生息繁衍。华宁建置，有文字可考者，可上溯至战国时期。战国后期，人们把行将统一的中国划分为九州，华宁在梁州范围之内。汉元鼎六年（公元前111）年设毋单县。于现在的盘溪。楚倾襄王二十年（公元前279）左右，庄跻……[详细] |
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铜权也叫做秤砣，秤锤。无论是生活中还是学术研究当中称铜权较少，以秤砣称呼其较多。所谓铜权其实就是计算体重的一大标准，古人们将这一标准具体化，将其化为了一个固定的物件，那就是秤砣。秦始皇统一秦朝之后，为……[详细] |
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景区里有体量宠大的吊脚民居，都是源于百越“杆栏”木结构建筑，俗称吊脚楼。景区里的这种吊脚木楼，代表了侗族群众生活起居的居住文明， 侗族的房屋吊脚楼都是用杉木建造的，它和风雨桥、鼓楼一样都是侗族木构建筑艺术的代表。这种房屋一般为三层，有的两层，有的四层，其中的二楼、三楼的外柱向外挑出数尺，……[详细] |
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梅岭张九龄夫人庙为文化旅游景点。 为了纪念唐朝宰相张九龄夫人戚宜芬为帮助夫君开凿梅岭巅峰（梅关关楼）日凿夜合的巨石二剥腹取血祭山神的献身精神，由此应征了“一个成功男人的背后必定有一个伟大的女人”的佳句。 交通线路 自驾：韶关出发，进入韶赣高速，梅关古道出口下，转入G323国道；沿G3……[详细] |
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