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麻食儿，是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的，再切成小方块。对角揪搓之后，再滚一滚，然后，把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一番风味。原来是在早上吃，现在水井巷里晚上卖得多，很受欢迎。 元代忽思慧撰《饮膳正要》里就记载有麻食。他说：“秃……[详细] |
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烟台大学坐落于“中国最佳魅力城市”—烟台，是国内距海最近、拥有海岸线最长的滨海大学，是山东省属重点综合性大学。 学校创建于1984年7月，经教育部特批，北京大学、清华大学共同选派教学、科研、管理骨干来校援建。1990年成立了“北大、清华支援烟台大学建设委员会”，定期研究指导烟台大学的教学……[详细] |
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浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。子馍也叫做石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史。 子馍采用的都是上等面粉，配上油、葱花等制成火烧，然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟，最后浇入鸡蛋烤熟即可。油酥咸香的火烧，配上丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝，吃上去外焦里嫩，那叫一……[详细] |
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张明光（土家族摆手舞） 湖南省第二批“国家级非物质文化遗产项目传承人” 张明光1945年至1955年读书。初中毕业后一方面跟师学裁缝、学绘画，一方面拜农车土家大摆手第二十四代掌堂师秦恩如为师，学跳土家摆手舞，学唱土家摆手舞。从1984年以来就一直担任农车乡土家大摆手堂掌堂师，在个人生计……[详细] |
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位于屯昌县西南部，距县城20多公里。 景区占地28平方公里，木色湖是海南岛中部有名的人工湖，湖面宽阔，青山起伏，湖畔水草丰盛，水鸟成群。 在木色湖之上百米处的有雷公滩湖，两湖之间有一条瀑布，长年飞流直泻，响声如雷，雷公滩湖因而得名。雷公滩湖三面依山，景色秀丽。 木色旅游度假风景区以这……[详细] |
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哈密瓜园为国家AAA级旅游景区。 导 游 哈密市瓜园景区是集哈密瓜种植、品尝、贸易洽谈、种植历史及水上垂钓、园艺特色休闲、自然戈壁观光、沙漠探险为一体的综合性特色旅游基地。景区总占地面积18511.5亩，地处哈密市花园乡卡日塔里村，距哈密市区17公里。介 绍 哈密瓜园分5个大区，分别为入……[详细] |
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徽州人至今还把农历正月初一、初二、初三这三天分别叫做“初一朝”、“初二朝”、“初三朝”，又因为是过大年，所以总称之为“三朝年”。而把农历正月十八也像过年一样称为“十八朝”的这一流传千百年的专称，现已鲜……[详细] |
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