麻食儿,是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的,再切成小方块。对角揪搓之后,再滚一滚,然后,把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟,即可食用,吃起来别有一番风味。原来是在早上吃,现在水井巷里晚上卖得多,很受欢迎。 元代忽思慧撰《饮膳正要》里就记载有麻食。他说:“秃……[详细] |
青藏高原牦牛 产地(或分布):分布于青海省南、北部的高寒地区。 数量:1981年存栏346万头。 主要特性: 该牦牛由于混有野牦牛的遗传基因,因此带有野牦牛的特征,结构紧凑。黑褐色占72%,嘴唇、目框周围和背线处短毛,多为灰白色或污白色。头大,角粗,母牛头长,额宽,有角。鬐甲高长而宽……[详细] |
北田村遗址为河北省文物保护单位。 北田村遗址 北田村遗址位于武安市北田村,从新石器时代开始,即大约公元前6000年就有人类在此居住活动,以后到龙山时代、商、周直至汉一直都有人类遗迹,遗址文化前后延续3000多年。现为河北省重点文物保护单位。 此遗址面积约36000平方米,文化层厚度2……[详细] |
咸笋包 是湖头特有的名品。咸笋包内馅咸香,外皮细韧。皮的制法为先将糯米磨成浆,放进细布袋中压去水份。另选野生肥嫩的野菜——紫菊,煮熟捞出压干,放在石臼里春得勺化无渣,再和糯米泥、红糖搓捏均匀,用手捏成团后压扁,包上笋和肉泥等,底部垫上一小块粽叶,放在蒸笼里蒸熟。在表面抹上少许葱油,……[详细] |
梧桐树最为显著的特点就是枝干极为强壮,并且从外表上看非常高大。梧桐树长出的树枝和叶子都非常茂盛,较同高度的树来讲,叶子更多,更为繁茂,同时梧桐树生长发育的速度极快,对所居住环境的条件要求不高。因此,无……[详细] |
王永江(1871—1927),字岷源,奉天省金州(现大连市金州区)人,民国初年学者,被称为奉系的财神爷。祖籍山东蓬莱县,出生于辽宁大连。20岁以县试第一考取优贡,步入仕途。1916年,王永江出任奉天省督军署高级顾问,旋即为全省警务处处长兼奉天警察厅厅长,始得张作霖信任。1917年,张作霖委……[详细] |
常听说“三个臭皮匠,顶个诸葛亮。”可见诸葛亮的智慧谋略非常人可比。臭皮匠终归是臭皮匠,不可能成为诸葛亮。诸葛亮(181—234)字孔明,号卧龙。诸葛亮早年在南阳隐居。207年,诸葛亮27岁时,刘备“三……[详细] |
延安清凉山石窟为文化旅游景点。 清凉山万佛寺石窟也称万佛洞石窟。位于延安城东清凉山半山之间。宋代范仲淹曾作《清凉山漫兴四首》其三曰:“凿山成石宇,鑱佛一万尊。人世亦稀有,神功岂无存。”石窟依山凿石而成,主要万佛洞、三世佛洞、弥勒佛洞、释迦洞、仙人洞、观音洞等,初凿于隋唐,落成于宋代。 ……[详细] |
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