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地皮菜介绍

念珠藻科念珠藻属的一种食用藻。因贴地生长,故称地皮或地软。茶褐色,片状。主产于贵德、海东、西宁和门源。生于海拔1800-2800米的干草原及荒漠化草原。耐干旱,干至手搓即碎,得水又能生长;耐寒冷,在-30℃仍能生存。传统副食品,民间采食已久,吃法颇多,可炒、烩、炖,亦可做馅,其味皆佳。……[详细]
腊猪头是取整个猪头熏炕腊,先用炭火烧皮拌干,萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨,再割耳、舌作下酒菜。团年前,必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。永定区土家族都会有这一习惯。……[详细]
走在越南的大街上,随处可见的扁担,道路上轰鸣的摩托车,还有马路上的“蒙面女侠”和穿拖鞋戴绿帽子的男子,都在讲述着这个国家的特别。一根扁担挑着两筐稻米一根长长的扁担,两端各自挑着一个竹筐,在越南大街小巷……[详细]
蒙古族的风俗习惯1、饮食蒙古族人民世居草原,以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主,马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产,所以在饮……[详细]
三国时期的陈仓地区实际上就是位于陕西省宝鸡市的陈仓区。陈仓区的地理位置极为特殊,并非是单纯的山地地形或平原地形。而是位于较大的秦岭山地以及平原与黄土高原相连接的地区,也可以称陈仓区是这三大地形的过渡地……[详细]
德宏柠檬为地理标志证明商标。  德宏柠檬  德宏傣族景颇族自治州农学会  云南省的德宏州是世界上柠檬种植最适宜的地域之一,目前建成勐秀、户育两个柠檬主产区柠檬种植面积已达4万余亩,种植区涉及三县市、22个乡镇、4000多种植户,总产量已达1万余吨,工业总产值1亿元人民币,是我国第二大柠檬生……[详细]
“银杏之乡”,Ginkgo Village,是一个褒义名词,指自古盛产银杏的地方。中国有五处“银杏之乡”最具盛名,它们分别是:江苏省泰兴市、江苏省邳州市、山东省郯城县、广东省南雄市、浙江省长兴县。银杏……[详细]

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