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角巴东主 (1949～) 藏族。青海共和人。中共党员。1981年毕业于青海民族学院藏语系。1970年参加工作，历任共和县教育部门干部，共和县副县长，青海省文联副主席，青海省《格萨尔》研究所所长，研究员。青海省第九届政协委员，中国少数民族作家学会常务理事。2004年被授予全国中青年德艺双馨……[详细] |
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旦科，男，藏族，1962年9月10日生，青海省海南藏族自治州共和县曲沟草原阿驭亥村人。1988年3月加入中国共产党，1981年8月参加工作，1981年8月青海省海南州民族师范学校中专毕业，中共青海省委党校研究生部社会学专业毕业，省委党校研究生学历。1978年9月至1981年7月在青海省海南……[详细] |
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多巴，藏族，1932年9月生，青海共和人。1955年5月加入中国共产党。1952年10月参加工作。初中。1952年在青海省军区武装干部训练班学习，任青海省共和县都秀区武装干事、区委副书记。1956年任中共青海省海南州委组织部干事。1959年任中共青海省委组织部组织处干事。1961年任中共青……[详细] |
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鄱阳湖狮子头是南昌名菜，制作独特，质地酥软，味道鲜美。 制作方法：先将香芋切丝放盆内加精盐拌匀腌软，猪肉剁成米粒状。再将肉粒、香芋丝、马蹄末、火腿末、干贝丝、姜末、鸡蛋拌在一起，加入干淀粉、精盐、酱油、胡椒粉搅打后分成4份，每份包一个咸蛋黄，即为狮子头生坯。然后炒锅上火，放入色拉油烧到五……[详细] |
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毛泽东的著名诗句“才饮长沙水，又食武昌鱼”，使武昌鱼名扬中外，香飘万里，成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜，如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等，其中尤以清蒸武昌鱼脍炙人口，清香扑鼻，肉嫩味鲜……[详细] |
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将军岩漂流 将军岩处于洈水上游，此处峡谷幽深．洈河饶将军岩飘逸而过，形成漂流黄金地带，漂流全程长30公里，九曲十八弯，水流湍急，奇潭险滩，惊险刺激，是科学探险和挑战自然的好地方．……[详细] |
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鹤山乡村习俗，新春初四那一天，从早到晚都有人手提一条红头绳扎起的生猛鲤鱼，到各家门口叩拜，一边拜，一边唱鲤鱼歌。鲤鱼合合口，金银来到手。鲤鱼碌碌眼，百病无侵犯。鲤鱼头，祝你全家福禄寿。鲤鱼鳃，长年兴旺……[详细] |
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桂花焐熟藕 桂花焐熟藕，是苏州秋季时令佳点。苏州的糖藕，在唐代就已经名冠全国，苏州人就地取材，用上苏州特制的糯米及秋季遍开的桂花，就有了这道甜、糯、酥、香的美味佳品。做法是取藕中段，把糯米塞入藕段中空处，用筷子将切去的头部与中段用牙签或竹筷重新整合成条，在加了绵白糖、甜桂花、赤砂糖的……[详细] |
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