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狗浇尿

又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开,撒上香豆粉,浇少许青油抹匀,卷成长卷。再顺面卷方向探成螺丝状,切成小段,逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油,将饼放进,沿锅边浇上一圈青油,并不停转动……[详细]
重庆市江津区白沙镇,位于长江之滨,距重庆主城72公里。面积237平方公里。素有“天府名镇”、“川东文化重镇”盛誉,是重庆市首批历史文化名镇。白沙镇历史悠久,早在东汉末年,就有人口聚居,形成村落,唐朝时期曾在此兴建大圣寺,此后,宋、元、明、清朝代,均在此设建制镇,民国时期在此设江津县第三区署……[详细]
王凌汉庄园为洛阳市文物保护单位。  王凌汉庄园  类别:古建筑  时代:民国  地址:汝阳县蔡店乡蟒庄村  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
黄池镇因金凤凰落栖黄池而得名,数百年来,由黄池之水孕育的白多种农家小菜,为黄池众生的世代美食,且流传四方。黄池小菜,取黄池之甘泉,承传统之工艺,取绿野之新鲜制作的榨菜、豇豆、萝卜、乳瓜、大蒜、生姜、香菜等小菜,样样飘溢着农家香味,可佐酒,下饭,亦可品茶。……[详细]
原料:肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1个、素油50克、鸡汤1500毫升、盐20克、姜5克、葱10克、牛肉500克,料酒、蒜、茴香、花椒适量。制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜……[详细]
中国社会科学院考古研究所洛阳工作站门楼及三栋硬山式建筑为洛阳市文物保护单位。  中国社会科学院考古研究所洛阳工作站门楼及三栋硬山式建筑  类别:近现代重要史迹及代表性建筑  时代:1956年  地址:老城区周公路5号院  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
上海集成电路科技馆为科普教育基地。  上海集成电路科技馆坐落于张江高科技园区,是我国建立的第一个集成电路科技馆,也是首个以集成电路产业为主要展出内容的专题性科学普及场馆。上海集成电路科技馆是在上海市科委和浦东新区人民政府指导和资助下,由展讯通信(上海)有限公司策划投资并建设完成的国家级科普……[详细]

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