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原料：去爪猪蹄膀100只（只重1500克），葱段250克，姜片125克，硝水（以1：166调制）3000克，明矾30克，粗盐13.5千克，绍酒250克，花椒75克，八角75克。制法： 1、将猪前蹄膀刮洗干净，剔去骨（后蹄要抽去筋），用铁扦在瘦肉上戳一些小孔，撒上硝水，粗盐揉匀擦透，平放在……[详细] |
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景区称号：乡村旅游(山东最美乡村) 纸坊村村以盛产樱桃而闻名，因所处地理位置优越，有温暖的小气候影响，樱桃成熟早，在每年的5月1日左右摘果，是济南市大樱桃标准化生产基地。 济南市长清区五峰山大樱桃园便位于村内。五峰大樱桃，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵、香甜可口、富含铁、磷、钙等多种微量……[详细] |
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水族马尾绣背带是水族妇女养儿育女的必备之物。凡生育过的水族妇女每人都有一至两床精美耐用的马尾绣背带，有的用了几代人。水族马尾绣背带的式样十分奇特。一床背带由背带心、背带肩，背带手、背带脚和背带尾等几部……[详细] |
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在临潼区骊山一带，至今保留着一些与女娲有关的古老的风俗文化。主要表现在节日风俗、婚俗以及生活习俗等方面的与众不同。节日风俗每年农历正月二十日，骊山周围一带的百姓都要过“补天补地节”，也叫“女王节、女皇……[详细] |
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