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黄铎堡乡南城村清真寺

南城村清真寺为文化旅游景点。　　介绍固原黄铎堡乡南城村清真寺，有明显的题记，建于明万历二十二年（1604年），后经历代维修，现在保存下来的是1980年重建的。现有大殿5间，配房4间，沐浴室3间，其他用房2间，占地面积2亩。　　黄铎堡，唐朝时名为石门镇，是丝绸之路的必经之地，外国使节、……[详细]

擦蝌蚪

擦蝌蚪　　“擦蝌蚪”也叫“擦面”，是永和县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便，最适合集体人多时食用。永和县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。　　做这种面食要做到：　　1、具备擦面的工具——“擦床”，它比擦菜的擦子孔略宽大些，形如月牙多如鱼鳞，而且须是铜制的，不易生锈，……[详细]

地串鸡丁

主料　　去骨鸡肉。　　配料　　葱、姜丝、糍粑辣椒。　　制作方法　　 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。　　 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。　　 3.手锅……[详细]

晋源文庙

晋源文庙为全国重点文物保护单位。　　晋源文庙　　晋源文庙(第四批省保)　　时代:明　　地址:太原市晋源区晋源街办晋源东街　　始建于明洪武六年(1373年)，为明代太原县城内遗构。坐北朝南，中轴线上依次排列有琉璃照壁、棂星门、泮池、献殿、大成殿、明伦堂、敬一亭、藏经阁以及各院东西两庑，另有崇……[详细]

王掞

王掞shàn(1644～1728）清朝官员。字藻儒，一作藻如，号颛庵、西田主人，江南太仓(今属江苏）人，明代首辅王锡爵曾孙。　　康熙九年进士，授编修，官至文渊阁大学士。康熙六十年，请重立胤礽为太子忤旨，应谪戍，以年老由子代行，寻致仕。有《西田集》。　　康熙九年(1670）进士，改庶吉士，授……[详细]

岳北山歌

岳北位于湖南省衡山县的白果镇，与湘潭、双峰、衡阳、南岳接壤毗连。岳北人热情豪放，性格开朗，喜爱文化艺术，闻名遐迩的“岳北山歌”就出自这里，不管是田间山野还是街头巷尾，无论是耄耋老者或者是黄牙稚童，都喜……[详细]

宁化薏米

宁化薏米为地理标志保护产品。　　宁化薏米具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。　　宁化地处武夷山脉的丘陵山区地理区域，山林植被的自然环境给农作物种植和农土特产品栽培提供了有利的生长条件。　　宁化薏米是属于糯米型的杂粮品种。米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历……[详细]

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