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牛杂汤

牛杂汤  主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨  调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;  制法:  1、先将  牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用;  2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,……[详细]
牛杂汤  主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨  调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;  制法:  1、先将  牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用;  2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,……[详细]
连城美食之:鳝鱼苦笋   鳝鱼爆炒苦笋为连城风味菜之一,鳝鱼营养丰富,肉质脆嫩,但性燥热;苦笋则清凉解毒,两者同炒,互为中和。  食之则觉鳝鱼鲜嫩,苦笋苦中有甘,香脆可口,是连城人喜欢的菜肴。……[详细]
高密市文体公园为国家AAA级旅游景区。  高密市文体公园总占地面积268亩,总建筑面积5.8万平方米,总投资2.95亿元,是一处集文化、体育、科技、会展、健身、休闲、娱乐等多功能于一体的大型群众活动场所,分为体育区、文化区、创业服务区三大部分,共有体育场、体育馆、体校楼、文化馆、博物馆、图……[详细]
平定砂器为地理标志保护产品。  平定砂器  山西省阳泉市平定县现辖行政区域  《平定县人民政府关于划定平定砂器地理标志产品保护产地范围的请示》平政字〔2016〕25号  山西省地方标准:  DB 14/T 662-2011  《平定砂器》……[详细]
东江盐烙鸡黄醇色,苹香滑嫩,原汁原味。加入多种配料使鸡肉充分发挥出扑鼻的浓香,多汁的特色让人对东江盐烙鸡回味无穷。   ≮美食原料≯  光嫩草鸡1只约1250克,葱4根,生姜8片,茴香6粒,甘草1克,玫瑰酒25克,大曲酒10克,精盐10克,味精3克,白糖5克,麻油10克,沙姜粉1克。  ≮……[详细]
花大门石刻为甘肃省文物保护单位。  花大门石刻位于金昌市永昌县城关镇金川西村四社花大门内山体上,东西长约1000米,高约20米,面积约2万平方米。石刻始凿于西夏,有塔形佛龛50余座,佛龛宽0.5-1米,高0.5-1米,深0.5-2米不等,为附近寺庙僧伽藏瘗骨龙之所,因其形似门而得名。花大门……[详细]
产品名称:绍兴河鳗   产品产地:浙江绍兴   产品特性:体长,呈圆筒形,背侧灰褐,下方白色,无腹鳍,鳞细小,肉质细嫩,富脂肪。   产品成分:高脂肪、高蛋白。   产品功能:清凉解热,壮体强身,滋补保健等功能,可以治疗夜盲症、肺炎、肺结核等病症。   产品历史:清康熙《会稽县志》载:“鳗……[详细]

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