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驼掌即驼蹄，和熊掌一样都是珍贵的美味。早在汉代就有“驼蹄羹”，并成为历代宫廷名菜。明《本草纲目》载：“家驼峰、蹄最精，人多煮熟糟食。”在宁夏和甘肃地区都喜食用驼蹄。 特点 用驼掌和鸡、鸭蒸、烧而成。成菜色泽深红，驼掌软烂筋糯，鲜味浓厚。 工艺 将驼掌、蹄黄治净，入沸水锅略焯取出，洗净。将蹄……[详细] |
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库尔干古城址为文化旅游景点。 库尔干古城址 库尔干古城址，[博孜墩柯尔克孜民族乡·唐—清代·县级文物保护单位]俗称“破城子”，西倚库勒克代尔亚斯山，东面木扎提河，地势险要。平面呈不规则的长方形，东西长约230米，南北长约80米，面积18400平方米。城垣用卵石砌筑，残高3．5—4米。角……[详细] |
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奉新仰天峡漂流 奉新仰天峡漂流位于江西省宜春市奉新县罗市镇和仰山乡，景区交通便利，因其漂流起点在奉新县仰山乡境内，故取“仰天峡”之名。 仰天峡漂流距南昌市区仅65公里，距著名的“禅林清规”发源地百丈寺仅18公里，漂流河道长3.9公里，落差近200米，属于大落差强刺激的双人自助漂流，是由……[详细] |
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高台县博物馆是张掖市第二家国家级三级博物馆，位于黑河湿地新区，是一幢三层高的仿古建筑。博物馆建筑面积5565平方米，其中展厅2723平方米，文物库房800平方米，另有多功能电教室、游客服务中心、贵宾接待室、办公室等设施。 馆内现有藏品5000余件，其中国家一级文物132件，二级文物151……[详细] |
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桂城小炒 小炒是南海的特色美食，有别于广州的小炒，它讲究香味和干身；不用高级的材料，而是结合顺德菜的特点，采用最普通的材料，做出最好的效果。 桂城诚隆酒楼的厨师就从调味料下手，自己独创秘制了许多酱料，以提高食物的味道。这道“京酱火局鱼头”就是加入了由师傅秘制调配的京酱制作的。师傅说京酱……[详细] |
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该项目占地45亩。包括图书馆、文化馆、博物馆、美术馆、剧场五个子项目，总建筑面积约24000平方米，是一座集大型文化活动、展览交流、参观旅游为一体的综合性文化艺术中心。地址：宿迁市世纪大道体育馆北侧，联系电话：84349632。……[详细] |
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