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马化龙(?-1871) 清末甘肃回民起义军领袖。一名朝清，甘肃金积堡（宁夏吴忠西南）人。回族。1862年聚众反清。1869年与陕西回民军联合。清军左宗棠、刘松山对金积堡形成包围之势，他与白彦虎等部在金积堡周围设五百七十多个堡寨，不时奇袭清军。后因义军人单粮少，难以持久，他愿以百余口家眷为……[详细] |
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马腾霭先生生平(1921-1991） 马腾霭(1921——1991)，回族，宁夏吴忠市人。是回族和伊斯兰教的杰出代表，他为宣传贯彻党的民族、宗教政策，维护民族和宗教界团结，为宁夏的改革开放和社会主义建设，为祖国和平统一大业作出了卓越的贡献，赢得了回汉各族人民的爱戴。 马腾霭出生在一个有……[详细] |
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桃酥是我国历史悠久的传统糕点类食品。我市安牌桃酥因其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，畅销国内十多个省市区，并在一些大中城市设立了代销商。安牌桃酥先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金奖等8项桂冠，成为名副其实的“中国桃酥王”。 安牌桃酥选用精炼优质植物油替代动物油，……[详细] |
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德昂族一般地区以大米为主食，掺以玉米、豆类等，个别地区以玉米、荞子为主粮。蔬菜种类多，各家都在屋前宅后的菜圃和旱谷地间种；喜食酸性食品，并能腌制富有本民族特色的食品，特别是酸笋的腌制，在本地享有声誉。……[详细] |
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开增县水口镇联竹乡镇濠、茂竹两村制作泥鸡玩具，已有二百多年历史。每到农历年关，来自鹤山、台山、恩平、新会等地的商贩们便驾车来采购泥鸡，作年货销售。泥鸡外形古朴，价格便宜，深受人们的喜爱。大年初一是鸡日，大量泥鸡上市，一时泥鸡啼声四起，真有"一唱雄鸡天下白"的情趣，给人们带来喜悦与欢乐。 泥……[详细] |
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贡嘎曲德寺为全国重点文物保护单位。 贡嘎曲德寺位於西藏贡嘎县境内，地处贡噶机埸通往拉萨的公路旁边，是拉萨近内著名的萨迦派寺院之一，距今已有数百年的历史。 据传，贡嘎曲德寺始建於元代未年，是萨迦派在前藏著名的寺院，贡嘎曲德寺现存主要建筑有大经堂和僧舍二大部分。大经堂高二层，整个建筑面积呈……[详细] |
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特点：清淡典雅、味鲜爽口。制法： （1）先将蕨菜用清水脱盐，泡去咸味，再用开水打焯，捞出控干水分。（2）加精盐、味素、花椒油拌好，然后改刀成寸段，码入盘中，呈棱型。（3）将上好的大海米，用热水泡软，码在蕨菜上面，即成。……[详细] |
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新晃黄牛肉为地理标志保护产品。新晃黄牛肉为地理标志证明商标。 新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、……[详细] |
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