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春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一……[详细] |
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安庆炒米是安徽省安庆市的特色小吃。盛一碗滚烫飘香的鸡汤，撒一把炒米。不待炒米泡化，用汤勺舀起，慢慢品尝。这道鸡汤泡炒米，简单，质朴，却蕴藏着道不尽的家乡味道，让无数身在外地的安庆人为之魂牵梦绕。 炒米，是安徽安庆市特有的汉族小吃，属于安徽菜。0鸡汤泡炒米，是安庆的招牌菜。来了安庆不吃一顿……[详细] |
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明果寺为文化旅游景点。 明果寺始建于公元684年，正当武则天称帝的时候。民国《衢县志》记载：“康熙《西安县志》，在县七十里，山势灵秀，溪水回环，前有钵盂山，极似钵形，寺场最古唐女主则天亲书额，有白居易传法堂记。寺为唐大彻禅师道场，有师漆布真身，又有元和证真塔杨光弼记。今寺废，惟一钟尚存。……[详细] |
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豆腐在长武有一种特殊吃法，就是将豆腐点好后连汤食用，这就是长武有名的水豆腐。制作时将黄豆打成豆浆、滤渣，烧煎后用石膏等点制成豆花。汤清、味香、豆腐鲜嫩，是上好的早餐。豆浆煮馍顶水豆腐，调盐和油泼辣子，油汪辣红，味美鲜嫩，老幼皆宜。 豆腐在其它地方或烩或炸，或炒或烧，都是压成块干吃，惟独……[详细] |
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鸡冠洞遗址为洛阳市文物保护单位。 鸡冠洞遗址 类别：古遗址 时代：待定 地址：栾川县栾川乡双堂村 栾川乡 栾川乡位于栾川县城乡结合部，伊河上游。《水经注》载“世人谓伊水为鸾水，故斯川为鸾川也”。元人修《宋史》始写栾川。1984年8月与城关镇分设，始称栾川乡。 栾川乡总面……[详细] |
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固安县官庄村位于县城北五华里处，北依永定河，西邻大清河，是固安境内较为古老的村落之一。现仍在该村生存繁衍的诗赋弦是流布在京固一带的地方稀有剧种。诗赋弦的前身是明未清初流行于北京地区的一种曲艺形式，称为……[详细] |
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