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暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放的春风,这一乡下人的风味佳馔,正在走出黄土地,登上了一些高档饭店酒店的大雅之堂。 隆湖再兴餐厅张剑暖锅采用“安口窑”货,用料全是家常菜:以白萝卜片为主,配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜等,盖……[详细] |
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高要学宫为广东省文物保护单位。 高要学宫又名文庙,位于原高要县城肇庆镇(现为肇庆市端州区)正东路42号,是我省现存较大的一座孔庙,属省市重点文物保护单位。 孔子(名丘)是春秋末年的思想家、教育家,他创立了儒家学说。历代封建王朝的统治者都把尊孔崇儒视为巩固政权的重要手段。所以在全国各府、……[详细] |
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普陀公园座落于普陀区境内轻轨明珠线以南,苏州河以北,东临东新支路,占地19.78亩,约13187平方米.其中园内绿化面积6841平方米、道路面积4759平方米、游乐区1086平方米、生活办公区154平方米、服务设施347平方米。 普陀公园内有平顶长廊、紫藤架、枣红色磨石地坪、六角亭阁、健……[详细] |
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在中国各朝各代,不缺阿谀奉承的贪官,也不乏有那些著名的铁骨谏臣,比如唐有魏征,宋有包拯,明有海瑞。而今天小编将要为大家介绍的是明朝海瑞,他是中国历史上鼎鼎大名的清官,一生都在打击贪官污吏,深得民心,有……[详细] |
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糯米揣莲藕,又称“云田熟藕”,因产于建水东城外小麦厂海子而得名。据说此地所产的莲藕有九孔,粗肥白嫩,为藕中之上品,用其制作的菜肴,早已遐迩闻名。相传明洪武年间,黔国公沐英巡视临安,知府程子益设宴款待,沐英品尝油炸熟藕后,赞“建水熟藕甲全滇”。另一传说是讲明代永乐年间,有一名叫姚成的异人将其……[详细] |
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下东芹菜 下东属湖一村的一个角落,种植条件与凹乾一样,所不同的是通风更好,特别适宜芹菜的种植。 乾隆丁丑版《安溪县志》载:“芹,香辛。有野生者,味不及圃种之美。”菜农在种植过程中,一般不使用化肥,而用生物肥料,这样,种出来的芹菜,叶少、茎肥、细嫩。 湖头风味小吃……[详细] |
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