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烩小吃

烩小吃是一道传统著名小吃,宁夏各地均有制作。因为夹板(夹沙)和丸子是小吃的两种主料,故又称烩夹板丸子。制法:羊肉洗净剁成肉泥,拌入鸡蛋、淀粉、葱末、姜末等料,制成肉馅将制好的一半肉馅平抹在鸡蛋皮上,上面再盖一张鸡蛋皮,压实后用刀切成菱形块,下入油锅内炸呈金黄色捞出(俗称夹板或夹沙)另一半肉……[详细]
王诤将军故居为文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  王诤将军故居位于武进区洛阳镇戴溪天井桥浜头村,原为王诤祖父购置,坐北朝南,前后3进清式农舍院落建筑,面阔三间,故居环境优美,是典型的江南水乡农舍。  1909年,王诤生于戴溪天井桥一户耕读人家,幼时常参加农业生产。他在天井……[详细]
土家十大碗为土家人招待远方贵客的美味佳肴,通常土家人会拿出家里平常最舍不得的菜肴,经过精心烹调而成。包括进门敬茶、炒米等前奏。十大碗真正体现了土家人热情好客、豪爽耿直的性格。   大碗吃饭、大块吃肉是过去土家人的真实写照。……[详细]
湖滨脆鳝又称爆鳝,由鳝丝经两次油炸而成,外观酱褐色,乌光发亮,口味甜中带咸,松脆适口。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史,它是无锡冷盆菜肴中的明珠。……[详细]
古井庵为湖北省文物保护单位。  古井庵  位于浠水县绿杨乡范家冲林场。建于明崇祯六年(1633)。坐北朝南,四合院布局,有前殿、正殿及左、右厢房,现存正殿及西厢房。正殿面阔三间7米,进深三间10米。单檐硬山布瓦顶,抬梁式构架。石柱石梁砖墙,石柱浮雕盘龙。明间辟门,额嵌“古井庵”石匾。该庵对……[详细]
苏颂科技馆为科普教育基地。  介 绍: 位于同安城西新街,是一座建筑面积2400平方米的六层大楼。苏颂(公元1020-1101年)同安人,宋代宰相,在天文仪器、机械设计和本草医药等科技领域方面,有开拓性的成就,为我国和世界科技发展作出了卓越的贡献。英国李约瑟博士称他是“中国古代和中世纪最伟……[详细]
巴姆神酒是四川省甘孜州乡城县的特产。巴姆神青稞酒具有清香纯正,醇和甜净,润泽爽口,香味余长的特点,特别与酥油熬制饮用,则另有风味,具有浓厚的藏民族文化特色。  乡城县巴姆青稞酒厂于2001年6月13日在乡城县青麦乡亚金村注册成立,公司成立之初主要经营青稞酒制造,销售。巴姆神青稞酒是以青藏高……[详细]

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