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月牙湖手抓羊肉以大羊肉为主,其原料均取自月牙湖农家,这里空气无污染,生态环境极佳,也就造就了独具特色的月牙湖羊肉,肥而不腻清爽可口,四季佳品。肉极软烂,味酸、辣、鲜、香。手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”,而是因为当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。手抓羊肉一种是大羊……[详细] |
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天生穿心桥水帘洞瀑奇妙旅游景区 天生穿心桥水帘洞瀑奇妙旅游景区总面积约20平方公里。集百米落差瀑布、120多米,长天生桥洞、原始森林于一体,景区内山泉树石,幽谷溪涧,曲径通幽,渐入仙境,龙虎镇大门,鬼斧显神功,雄奇磅礴,天下少有,令人赞绝。附近配套景点奇妙,有两山名为猪王山,一前一后形如……[详细] |
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商州大山里的人,每到金秋十月间,都把摘下的鲜柿子储藏起来,到了春节前取出来熬糖稀,正二月用它来招待宾朋。这种柿子糖颜色鲜红,味香柔绵,跟蜂糖差不多,它的做法是: 先把柿子把摘掉,倒入锅里捣成糊糊,然后用豆腐包过滤,挤压出汁液,去渣,放在锅里反复熬炼,直到汁液熬干成糊状,就成了紫红飘香的柿……[详细] |
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海南地方风味名菜。东方羔羊,为海南驰名特产之一,产于东方市沿海地区,以其肉质天然着味而著称。一般选用4-5千克重,尚未上坡吃草的小羔羊制菜。 用料: 东方羔羊1只、精盐50克、味精25克、葱、姜、八角适量。 制作: 1、将羔羊放血,刮毛,剖腹除内脏,洗净,吊干水分。 2、锅内盛水……[详细] |
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热汤丝娃娃 丝娃娃是清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成,需要八小时急炖后,过滤、沉淀才能使用,该汤有健胃消食的作用。用面皮卷起佐料,加入热汤即可食用。佐料很多,有酸菜、香菜、葱、折耳根、海带、芹菜、绿豆芽、炸大豆等。……[详细] |
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“黄山蕨菜”是黄山有名的山菜,不仅畅销国内,而且远销日本,深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物,生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带。每到春天,黄山市山区处处可见一丛丛、一棵棵生长茂盛的蕨菜,当它嫩叶还处于卷曲未展时,采摘下来便可以作菜食用。 “黄山蕨菜”可作鲜食,也可盐腌,还可……[详细] |
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迪拜博物馆的前身是建立于1787年的军事要塞城堡,为迪拜现存最古老的建筑。城堡于1971年开辟为博物馆并开始对公众开放,是迪拜最主要的博物馆。 在迪拜博物馆的大院里,陈列着一艘旧时保留下来的大帆船,如今它已经成为了博物馆的象征,而门口还有许多大炮小炮,便是当年迪拜守卫军的武器军备。室内展……[详细] |
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