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原料：羊脖一个、青萝卜250克。 调料：鲜姜20克、葱末、香菜末、盐各适量。 做法：1、羊脖一个横切1公分左右的片，青萝卜切片，鲜姜切片。 2、把切好的羊脖放入锅中，加水漫过煮开倒掉水。 3、将煮过的羊脖重新放入锅中，加开水漫过肉，加入生姜片，煮到八分熟加盐，直到肉煮烂，加葱末、香……[详细] |
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原料：羊脖一个、青萝卜250克。 调料：鲜姜20克、葱末、香菜末、盐各适量。 做法：1、羊脖一个横切1公分左右的片，青萝卜切片，鲜姜切片。 2、把切好的羊脖放入锅中，加水漫过煮开倒掉水。 3、将煮过的羊脖重新放入锅中，加开水漫过肉，加入生姜片，煮到八分熟加盐，直到肉煮烂，加葱末、香……[详细] |
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佳县洋芋 洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众生活方面起举足轻重作用的农作物。全县种植面积占到粮作面积的1／4，总产量1.5亿公斤。经过多次改良换代，目前县内种植的主要品种有“沙杂15号”、“69—11”、“东北白”等。 洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众……[详细] |
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又名蚕豆，属豆科蝶形花亚科蚕豆属一年生草本植物。性喜温暧而温润，发芽期适宜温度22—25度，生长最适宜温度15—22度，喜生长于保水，排灌良好，疏松肥沃的土壤中。西昌大白胡豆荚果大而肥厚，粒大，单株产量14克以上，百粒重为120—124克，亩均产量150—230公斤。西昌大白胡豆主要分面上……[详细] |
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越舟湖遗址为湖北省文物保护单位。 越舟湖遗址 新石器时代遗址，位于仙桃市张沟镇越舟湖渔场，三面环水，面积约9万平方米，文化层厚1米左右，内涵丰富，地面采集到石器和陶器（片），具有明显的渔猎型生产方式风格。该遗址对于研究这一地区的历史文化具有重要价值。（第五批） 信息来源：湖北省文物局……[详细] |
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生姜是铜陵“八宝”之一。以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富。据化验，含蛋白质1.4%，糖为8%,脂肪为0.7%。此外，还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗黄素、尼克酸、抗坏白酸和无机盐等营养成份。在医药上，姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。……[详细] |
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横山大明绿豆为农产品地理标志产品。 大明绿豆在横山县有悠久的栽培历史。 它耐旱、耐瘤等，适应性强，被誉为粮食中绿色珍珠，是横山县出口创汇的拳头畅销商品。 目前，已成为农村商品经济中最有生命力的支柱产业。大明绿豆在国际国内市场上享有盛誉，被日本国指定为进口免检产品。 1986年横山被……[详细] |
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何弘敬墓为文化旅游景点。 全国最大的墓志――何弘敬墓志铭 此志置于碑林的东北处。何弘敬墓志铭为我国已出土中最大唐代墓志铭。墓志有盖均为青石质。志盖呈顶式，顶面边长0.96-1.00米，底边长1.88-1.96米，厚0.88米。顶面正中篆刻25字“唐故魏博节度使检校太尉兼中书令赠大师庐江……[详细] |
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